ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Sabtu, 19 Oktober 2019 | 20 Safar 1441 H
Login | Register

 


 
 
 
 
KESEHATAN

3 Jenis Minyak Baik untuk Hidangan Sehat Keluarga

31 July 2019 06:49:30
Minyak Sehat, jenis minyak Sehat, minyak zaitun,
Minyak Sehat (Source: Entity Mag)

ChanelMuslim.com - Mengkonsumsi makanan berminyak secara berlebihan diyakini tidak baik untuk kesehatan tubuh.

Kandungan lemak jenuh di dalam minyak menyebabkan berbagai penyakit yang berbahaya untuk tubuh.

Tapi tahukah tidak semua minyak bersifat minyak jenuh, ada juga minyak yang memiliki sifat lemak sehat dan sangat baik dikonsumsi oleh keluarga.

Berikut tiga minyak sehat yang baik untuk mengolah sajian makanan sehat:

1. Minyak zaitun

3 Jenis Minyak Baik untuk Hidangan Sehat Keluarga

Jenis minyak satu ini memang minyak terbaik sepanjang masa. Penelitian menyebutkan kandungan lemak tak jenuh pada minyak zaitun mencapai 80 persen. Begitu juga kandungan Omega-3, Omega-6, Vitamin E, dan Vitamin K yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Minyak zaitun juga bisa menurunkan berat badan hingga merawat kesehatan kulit.

Biasanya minyak zaitun digunakan untuk salad, tumisan sayuran dan menu lainnya. Bahkan untuk olahan makanan bayi direkomendasikan menggunakan minyak zaitun.

2. Minyak Kelapa

3 Jenis Minyak Baik untuk Hidangan Sehat Keluarga

Pilihan minyak sehat berikutnya direkomendasikan adalah minyak kelapa.

Dari penelitian Department of Nutrition and Food Science, University of Ghana, minyak kelapa mengandung asam lemak yang disebut medium chain triglycerides (MCTs). Fungsinya meningkatkan pembakaran kalori tubuh; cocok untuk diet.

Minyak kelapa juga bisa melindungi tubuh dari serangan radikal bebas. Tak mengherankan, minyak jenis ini kerap diolah jadi bahan kosmetik dan perawatan tubuh.

Biasanya di Indonesia, minyak kelapa sering diolah untuk tambahan aneka sambal Nusantara.

3. Minyak wijen

3 Jenis Minyak Baik untuk Hidangan Sehat Keluarga

Minyak satu ini juga sangat familiar untuk aneka olahan menu-menu oriental, Chinese dan western.

Selain menghasilkan rasa gurih yang khas, minyak berwarna cokelat keruh ini juga dikenal sebagai sumber vitamin E.

Vitamin E berfungsi untuk memperlambat kerusakan sel, menjaga kesehatan rambut, dan merawat kulit.

Selain itu menurut FoodData Central dari USDA, 82 persen kandungan lemak di dalam minyak wijen adalah lemak tak jenuh, terutama asam lemak Omega 6. Kandungan lemak ini berfungsi menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Nah, jangan ragu mengganti minyak lemak ke minyak sehat ya sahabat muslim. Semoga bermanfaat. [jwt/kumparan]

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
 
TOPIK :
minyak sehat
jenis minyak sehat
minyak zaitun
 
BERITA LAINNYA
 
 
 
KESEHATAN
02 May 2019 09:41:04

Tips Berpuasa bagi Ibu Hamil

 
KESEHATAN
22 February 2018 14:55:58

Turunkan Berat Badan dengan Rutin Jalan Pagi

The Power Of Love 2 Hayya
 
 
Pendaftaran Siswa Baru Jakarta Islamic School
 
TERBARU
 
iklan chanel muslim, rate iklan chanelmuslim, website islam iklan
 
Buku Pilu di Palu Mam Fifi
 
TERPOPULER
 
Jual Buku Mencintaimu Dengan Cinta Yang Lebih Tertata Penulis Fifi P.Jubilea
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga
JANGKAU LEBIH LUAS KONSUMEN ANDA,
beriklan di ChanelMuslim.com
Hotline : 0813.1956.2284