BOSAN dengan camilan berbuka pusa berbahan cokelat atau buah? Sahabat Muslim, coba deh resep keju aroma ala-ala dengan bahan dasar keju dan susu kental manis.
Resep ini dibagikan oleh Nusaibah Azzahroh dalam akun Cookpad @nusaisay pada 6 September 2021.
Ia sering membagikan resep kreasinya yang biasanya merupakan menu sehari-hari.
Menu Keju Aroma sempat booming beberapa waktu lalu.
Cara membuatnya mudah, bahan dan alat yang digunakan juga tidak sulit ditemukan di dapur.
Berikut resep Keju Aroma ala-ala yang bisa kamu coba.
Resep Keju Aroma ala-ala
Baca Juga: Cara Membuat Talas Roll Cake Keju Gondrong
Bahan-bahan:
1 ikat kulit lumpia
1 bungkus keju
Gula pasir
1 sachet susu kental manis putih
Baca Juga: Resep Kue Kering Sagu Keju, Sajian Kue Lebaran
Langkah pembuatan:
Potong keju panjang, sesuai selera
Siapkan kulit lumpia, letakkan keju di atasnya, tambahkan gula pasir dari ujung ke ujung di atas keju
Lalu dilipat pinggirnya untuk menutup keju agar gula dan keju tidak keluar
Gulung lumpia, rekatkan dengan susu kental manis
Goreng hingga berwarna kuning keemasan
Keju Aroma siap untuk dihidangkan.
Baca Juga: Tiga Manfaat Mengonsumsi Keju bagi Kesehatan
Tiga Manfaat Mengonsumsi Keju bagi Kesehatan
Seperti dikutip laman alodokter.com, berikut manfaat keju bagi kesehatan:
Manfaat keju untuk ibu hamil dan menyusui
Keju mengandung nutrisi yang dibutuhkan ibu dan bayi karena Air Susu Ibu (ASI) adalah sumber nutrisi penting bagi bayi, disarankan untuk mengonsumsi keju selama masa menyusui agar membantu dalam pemberian nutrisi yang dibutuhkan oleh bayi.
Untuk ibu hamil dianjurkan untuk hanya mengonsumsi keju bertekstur keras seperti cheddar, keju semi-lembut seperti mozzarella, atau keju yang telah melalui proses pasteurisasi (bukan keju yang terbuat dari susu mentah).
Beberapa jenis keju tidak aman untuk dikonsumsi oleh ibu hamil karena rentan menjadi tempat berkembangnya bakteri Listeria yang berbahaya. Ibu bisa mengombinasikan keju dengan makanan sehat lainnya seperti salad, sup, atau roti.
Manfaat keju untuk kesehatan gigi
Beberapa studi mengklaim bahwa bakteri yang ditemukan dalam keju dapat membantu mencegah kerusakan atau kerapuhan gigi.
Keju yang dibuat tanpa tambahan gula juga diduga mampu meningkatkan kandungan kalsium dan fosfor dalam enamel gigi, sehingga mengurangi risiko gigi berlubang.
Manfaat keju untuk kesehatan tulang
Sebuah penelitian menunjukkan anak yang secara teratur mengonsumsi keju memiliki kepadatan tulang lebih tinggi daripada mereka yang tidak.
Keju dapat menjadi sumber kalsium yang lebih alami dibandingkan dengan suplemen atau vitamin.[ind]
