RESEP takjil es kopyor de coco hemmt berikut ini memang mencuri perhatian. Tampilannya yang segar dan terkesan manis pasti mampu menghilangkan dahaga saat berbuka puasa.
Nah, daripada hanya membayangkan rasa dan kesegaran dari resep ini, lebih baik kita buat sendiri yuk! Cara membuatnya mudah dan tidak memerlukan banyak bahan-bahan.
Lalu seperti apa cara membuatnya? Yuk, simak resep berikut ini!
Baca juga: Resep Takjil Avocado Chocoreo Puding Lembut dan Lezat
Bahan :
Nutrijel kelapa muda 1 bungkus
Santan kara 65ml 1 bungkus
Susu kental manis 1 bungkus
Gula pasir secukupnya atau sesuai selera
Air kelapa atau air biasa yang dicampur 700ml
Sirup cocopandan secukupnya atau sesuai selera
Skm rasa cocopandan
Nata de coco secukupnya atau sesuai selera
Biji selasih 1 sendok makan, rendam air hangat
Es batu secukupnya atau sesuai selera
Cara membuat:
1. Masukkan nutrijel, gula, susu kental manis, santan dan air ke dalam panci.
2. Masak hingga mendidih, sambil terus diaduk.
3. Tuang ke dalam cetakan dan diamkan hingga mengeras.
4. Kerok degan kw dengan pisau untuk mengupas, sisihkan.
5. Masukkan degan kw ke dalam satu wadah, beri sirup, skm cocopandan, air es, aduk rata, beri nata de coco, biji selasih dan es batu, aduk kembali, test rasa.
6. Simpan dalam kulkas hingga siap dihidangkan.
Tepat sebelum berbuka puasa, es kopyor de coco hemmt sudah siap untuk dihidangkan. Tambahkan lagi es batu dan koreksi rasanya.
Resep ini cukup untuk menghilangkan dehidrasi dan melancarkan pencernaan. Jadi, meski puasa, tubuh tetap sehat dengan menu berbuka yang menyehatkan. [Wnd]
