Friday, April 16, 2021
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
No Result
View All Result
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Tips

5 Rahasia Memasak Sup Sekelas Restoran

January 23, 2019
in Tips
2 min read
0
68
SHARES
522
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram

ChanelMuslim.com – Musim hujan dan suasana yang dingin setiap hari selalu ingin menyajikan menu sup yang hangat dan lezat.

Meski terkesan sederhana, ternyata menyajikan sup yang lezat butuh trik agar kelezatan dan bumbu meresap sempurna. Tak hanya itu, keberhasilan membuat sup itu juga bisa diukur dari aroma yang terasa di hidung sebelum menyicipinya. Begitu juga dengan sayuran pada sop berhasil jika sayuran masih terlihat segar dan bertekstur tidak lembek.

Berikut 5 hal yang perlu diperhatikan saat memasak sup dikutip laman Goodhousekeeping agar cita rasa sup sekelas restoran:

1. Jangan Gunakan api besar

Salah satu kesalahan kita adalah sering menggunakan api yang cukup besar, sehingga alih-alih mendidihkannya, kita malah merebus sup tersebut.

Akibatnya, tekstur daging dan sayuran pada sup akan menjadi kering dan terlalu matang.

Cukup didihkan sup hingga muncul sedikit buih pada permukaannya agar tekstur dari isian sup matang dengan sempurna.

2. Koreksi rasa sup saat memasak

Terkadang, meski sudah mengikuti resep, sup kerap terasa hambar. Beberapa orang cenderung terlalu percaya dengan takaran pada resep dan tidak mencicipinya terlebih dahulu.

Padahal, dengan mencicipi sup saat memasaknya, kita bisa tahu apakah bumbu yang dimasukkan sudah pas dan sesuai dengan lidah kita atau belum.

3. Jangan memasak sayuran terlau matang

Saat hendak memasak sup yang berisi berbagai macam sayuran, usahakan untuk memasak jenis sayuran yang membutuhkan waktu lebih lama untuk matang.

Dan sebaliknya, masukkan jenis sayuran yang cepat matang agar tekstur dan nutrisinya tetap terjaga.

Misalnya saja, saat hendak membuat sup kacang polong, masak terlebih dahulu kacang polong beserta sayuran tambahan lainnya seperti bawang merah, bawang putih, dan seledri.

Lalu, masukkan wortel setelah semua sayuran setengah matang. Dengan cara ini, sayuran tetap matang dengan tekstur yang pas dan tidak terlalu lembek.

4. Jangan menambahkan tomat di awal memasak

Kandungan asam pada tomat dapat menjaga tekstur dari kacang-kacangan dan sayuran agar tetap renyah. Untuk itu, alih-alih menambahkannya saat awal memasak, lebih baik tambahkan tomat kira-kira 20 menit sebelum sup matang, dan tekstur dari sayuran mulai lembek.

Selain itu, menambahkan tomat di akhir juga dapat mencegahnya menjadi lembek dan merubah rasa dari sup.

5. Tambahkan garnish

Setelah selesai memasak sup, kebanyakan orang akan langsung menyajikannya tanpa menambahkan garnish apapun. Padahal, dengan menambahkan garnish seperti merica, perasan lemon, atau sedikit cuka dapat semakin memperkuat cita rasa sup itu sendiri.

Nah, 5 hal tersebut bisa jadi tips yang perlu diterapkan saat memasak sup. Agar sup menjadi lebih lezat dan menggoda untuk disantap.

Semoga bermanfaat. (Jwt)

Previous Post

WMI Selesaikan Pembangunan Tahap Pertama Shelter Lokal untuk Korban Tsunami Banten

Next Post

3 Jenis Rok Paling Hits Awal Tahun 2019, Mana Kesukaanmu?

Related Posts

Tips Memperkuat Imun selama Bulan Ramadan

Tips Memperkuat Imun selama Bulan Ramadan

April 16, 2021
503
Tips Optimalkan Ramadan untuk Para Ibu

Tips Optimalkan Ramadan untuk Para Ibu

April 15, 2021
505
Tips Tetap Produktif Selama Puasa

Tips Tetap Produktif selama Puasa

April 13, 2021
516
Tips Mengelola Anggaran Keluarga selama Ramadan

Tips Mengelola Anggaran Keluarga selama Ramadan

April 13, 2021
507
Memilih Antara Jajanan dan Olahan Sendiri

Memilih Antara Jajanan dan Olahan Sendiri

April 12, 2021
502
4 Cara Perbaiki Kualitas Tidur Saat Berpuasa

4 Cara Perbaiki Kualitas Tidur Saat Berpuasa

April 12, 2021
511
Tips agar Urusan Dapur Aman Ibadah Lancar

Tips agar Urusan Dapur Aman Ibadah Lancar

April 11, 2021
505
Bumbu Dasar Wajib untuk Persiapan Ramadan

Bumbu Dasar Wajib untuk Persiapan Ramadan

April 10, 2021
506
Lima Kategori Barang versi Marie Kondo

Lima Kategori Barang versi Marie Kondo

April 9, 2021
505
Cara Menahan Kantuk saat Puasa

Cara Menahan Kantuk saat Puasa

April 8, 2021
502
Next Post

3 Jenis Rok Paling Hits Awal Tahun 2019, Mana Kesukaanmu?

Resep Sup Ayam Istimewa Sekelas Resto

Jihad Dai Muda di Kaki Bromo

Terbaru

Saudi Umumkan Prosedur Terbaru Umrah

Saudi Umumkan Prosedur Terbaru Umrah

April 16, 2021
Ramadan sebagai Sarana Muhasabah

Amalan agar Terbebas dari Neraka (1)

April 16, 2021
Facebook Didesak Batalkan Instagram Versi Pra Remaja

Facebook Didesak Batalkan Instagram Pra Remaja

April 16, 2021
Tata Cara Berbuka Puasa Sesuai Tuntunan Rasulullah

Tata Cara Berbuka Puasa Sesuai Tuntunan Rasulullah

April 16, 2021
Dua Dekade Jadi Penabuh Genderang Ramadan

Dua Dekade Jadi Penabuh Genderang Ramadan

April 16, 2021
Lima Kebiasaan Baru dari Bulan Ramadan

Lima Kebiasaan Baru dari Bulan Ramadan

April 16, 2021
Spot Menyelam Tervaforit di Wakatobi

Spot Menyelam Tervaforit di Wakatobi

April 16, 2021
agenda kajian

Agenda Kajian Online Ramadan IISB

April 16, 2021
Tips Menjalani Puasa Bagi Penderita Hipertensi

Tips Menjalani Puasa Bagi Penderita Hipertensi

April 16, 2021
Buku The Untold Islamic History

Buku The Untold Islamic History

April 16, 2021

Terpopuler

  • Syahnas Zein Juara Pertama Duta Muslimah Hunt 2021

    Syahnas Zein Juara Pertama Duta Muslimah Hunt 2021

    78 shares
    Share 31 Tweet 20
  • Hukum Memakai Kalung Salib

    393 shares
    Share 157 Tweet 98
  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    828 shares
    Share 331 Tweet 207
  • Buka Aura, Bagaimana Hukumnya menurut Syariah?

    448 shares
    Share 179 Tweet 112
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    438 shares
    Share 175 Tweet 110
  • Resep JSR untuk Demam Anak, Batuk dan Panas Dalam

    326 shares
    Share 130 Tweet 82
  • Tips Menyimpan Kolang Kaling

    107 shares
    Share 43 Tweet 27
  • Nusret “Salt Bae” Koki yang Bangun Masjid Senilai 13 Milyar

    199 shares
    Share 80 Tweet 50
  • Proyek Kereta Cepat Indonesia China Akibatkan Jalan Rusak di Cimahi

    69 shares
    Share 28 Tweet 17
  • Atasi Sakit Kepala dengan Ramuan Jahe ala Resep JSR

    243 shares
    Share 97 Tweet 61
  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga