• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Selasa, 21 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, Temani Makan Siangmu

Mei 18, 2022
in Masak, Unggulan
Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, Temani Makan Siangmu

Foto : Instagram

352
SHARES
2.7k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

BUNDA kita coba bikin sambal goreng ati ampela yuk, cocok banget disajikan untuk makan siang di rumah bersama keluarga lho.

Meski dibuat dengan bumbu yang sederhana sekalipun, masakan ini akan memiliki cita rasa yang luar biasa.

Panas-panas makan yang pedas manis ditambah dengan es jeruk yang dingin, pasti bikin nagih.

Mengenai sambal goreng kentang ati, kali ini mengutip resep dari chef @devinahermawan, seperti apa resepnya?

Baca Juga : 5 Pilihan Jus Buah Berkhasiat untuk Berbuka Puasa

Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

 

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Devina Hermawan ?? (@devinahermawan)

(untuk 5-6 porsi)

Bahan:

2 buah kentang

250 gr hati ayam

250 gr ampela ayam

75 gr petai kupas

3 buah cabai merah tanjung, potong

4 lembar daun salam

1 batang serai

2 jempol lengkuas, geprek

50 ml air

½ sdt garam

1 sdt kaldu bubuk / penyedap

2 sdm gula merah

¼ sdt merica

Bahan bumbu halus:

6 siung bawang putih

10 siung bawang merah

6 buah cabai merah tanjung, potong

5 butir kemiri

1 sdt terasi

4 cm jahe

Minyak secukupnya

Baca Juga : Resep Puding Lapis Surabaya

Cara Membuat:

Rebus hati ampela dengan sedikit garam, tiriskan lalu potong-potong

Potong-potong kentang lalu goreng dengan sedikit minyak hingga kecokelatan, tiriskan

Blender bawang putih, bawang merah, cabai merah tanjung, kemiri, jahe, terasi, dan sedikit minyak hingga halus

Tumis bumbu halus hingga minyak keluar dan wangi kemudian masukkan ati ampela, daun salam, serai, dan lengkuas, aduk rata

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah, merica, aduk rata lalu masukkan kentang, cabai merah, petai, air asam jawa, dan air

Sambal goreng kentang hati ampela siap disajikan.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini ya Bunda dan semoga keluarga di rumah suka. [wmh]

Tags: Resep Sambal Goreng Kentang Ati AmpelaTemani Makan Siangmu
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Strategi Hijrah Rasulullah Bersama Abu Bakar

Next Post

UAS dan Arogansi Singapura

Next Post
Tanggapan UAS tentang Masuk Daftar Penceramah Radikal

UAS dan Arogansi Singapura

Muslim Life Fair Siap Digelar di Yogya Awal Juni 2022

Muslim Life Fair Siap Digelar di Yogya Awal Juni 2022

Waktu Masih Kecil

Berpikir Kehebatan Bapak dan Mama dari Waktu Masih Kecil

  • Keteladanan Ustaz Ahzami dalam Keluarga

    Keteladanan Ustaz Ahzami dalam Keluarga

    142 shares
    Share 57 Tweet 36
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    5057 shares
    Share 2023 Tweet 1264
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3127 shares
    Share 1251 Tweet 782
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1502 shares
    Share 601 Tweet 376
  • 12 Adab dalam Majelis Al-Qur’an

    4547 shares
    Share 1819 Tweet 1137
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7532 shares
    Share 3013 Tweet 1883
  • 4 Macam Mad Lazim, Berikut Ini Pengertian dan Contohnya

    5115 shares
    Share 2046 Tweet 1279
  • Pengertian Mad Thobi’i, Mad Wajib Muttasil, dan Mad Jaiz Munfasil

    3968 shares
    Share 1587 Tweet 992
  • Ayat Al-Qur’an tentang Traveling

    389 shares
    Share 156 Tweet 97
  • Empat Kebaikan Dunia dan Akhirat

    844 shares
    Share 338 Tweet 211
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga