ChanelMuslim.com – Salah satu menu camilan berbahan tahu praktis untuk dicoba adalah Keripik Tahu Pedas. Resep dari Ocha di akun instagramnya @ocha_chupid oni cukup menggunakan dua bahan saja lho sahabat muslim.Yuk kita coba!
KRIPIK TAHU PEDAS
Bahan-Bahan:
8 buah tahu, potong kotak-kotak
1 sachet bubuk cabe sesuai tingkatan pedas masing-masing
Garam dan sejumput kaldu jamur
[gambar1] Instagram @ocha_chupid
Cara Membuat:
1. Rendam sebentar tahu dengan air, garam, dan sejumput kaldu jamur -goreng tahu hingga berkulit, sisihkan
2. Potong jadi dua bagian, lalu balik hingga bagian putih berada diluar, buang sedikit bagian putihnya
3. Goreng kembali, dengan posisi bagian putih tahu menghadap ke bawah
4. Goreng dengan api kecil sambil dibolak balik hingga benar2 kering.
5. Taburi bubuk cabe sesuai selera dan siap disajikan.
Selain bubuk cabe juga bisa menggunakan saos tomat, saos sambal atau sambal kacang. Selamat mencoba. [jwt]