• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Rabu, 1 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Soto Ayam Kuning Rumahan ala Soto Kudus

Juli 9, 2025
in Masak, Unggulan
Resep Soto Ayam Kuning Rumahan ala Soto Kudus

Resep Soto Ayam Kuning Rumahan ala Soto Kudus (foto: dapursogood)

148
SHARES
1.1k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

SOTO ayam kuning rumahan merupakan salah satu kuliner asli Indonesia dengan rasanya yang khas dan kaldunya yang menggugah selera.

Membuat soto jenis ini sebenarnya cukup mudah. Prosesnya hampir sama dengan pembuatan soto ayam bening.

Berikut cara membuat soto ayam kuning rumahan yang lezat dan menggiurkan.

Resep Soto Ayam Kuning Rumahan ala Soto Kudus

Bahan:

1/2 ekor ayam

3 lembar daun jeruk, 2 lembar daun salam

3 ruas lengkuas geprek, 3 ruas jahe geprek

2 batang serai geprek, 4 biji bunga lawang

penyedap rasa, garam dan gula secukupnya, air dan minyak

Baca Juga: Resep Soto Padang Mudah dan Sedap

Bumbu halus:

8 butir bawang merah, 5 siung bawang putih

1/2 sdt merica, 1/2 sdt ketumbar

3 ruas kunyit, 3 butir kemiri

Baca Juga: Resep Soto Betawi Kuah Gurih

Bahan pelengkap:

Kol iris

sohun, seduh air panas

tauge, seduh air panas

Bawang merah dan bawang putih goreng

seledri dan daun bawang iris

kentang iris tipis, goreng

sambal dan jeruk nipis

Baca Juga: Resep Soto Medan Hangat dan Segar

Cara membuat:

Cuci bersih ayam, rebus dengan air secukupnya, buang air rebusan pertama dan rebus kembali dengan air baru.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, bunga lawang dan serai tumis agak lama hingga wangi dan berubah warna.

Kemudian masukkan tumisan bumbu pada air rebusan ayam.

Masukkan penyedap rasa. Angkat ayam.

Goreng ayam hingga kuning kecokelatan, angkat dan suwirsuwir.

Didihkan kembali kuah soto, masukkan daun bawang dan seledri iris. Matikan api.

Sajikan Soto Ayam Kuning ala Soto Kudus dengan bahan pelengkap dalam mangkok, kemudian taburkan bawang putih goreng.

Selamat mencoba, Sahabat Muslim.[ind/brilio]

Tags: Resep Soto Ayam Kuning Rumahan ala Soto Kudus
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Bahaya Tidak Membayar Utang

Next Post

Hijabersmom Bekasi Adakan Kajian Rutin Bertema Nadzar Bersama Ustad Rusydi Helmi

Next Post
Hijabersmom Bekasi Adakan Kajian Rutin Bertema Nadzar Bersama Ustad Rusydi Helmi

Hijabersmom Bekasi Adakan Kajian Rutin Bertema Nadzar Bersama Ustad Rusydi Helmi

Kenali Tanda-Tanda Remaja Alami Conduct Disorder

Kenali Tanda-Tanda Remaja Alami Conduct Disorder

Hikmah Semakin Bertambah Usia

Ketika Usaha Orangtua Diisengi Tetangga

  • Bun, Yuk Kenali Gangguan Pencernaan pada 1.000 Hari Pertama Bayi

    124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7446 shares
    Share 2978 Tweet 1862
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3059 shares
    Share 1224 Tweet 765
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4955 shares
    Share 1982 Tweet 1239
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1425 shares
    Share 570 Tweet 356
  • Ayat Al-Qur’an tentang Traveling

    363 shares
    Share 145 Tweet 91
  • Konvoi Global Sumud Flotilla Masuki Zona Kuning, Tiga WNI Terlibat

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • 25 Nama Bayi Laki-Laki Berawalan Huruf Z dalam Bahasa Arab

    644 shares
    Share 258 Tweet 161
  • Keutamaan Doa Rodhitu Billahi Robba

    3108 shares
    Share 1243 Tweet 777
  • Pengertian Mad Thobi’i, Mad Wajib Muttasil, dan Mad Jaiz Munfasil

    3945 shares
    Share 1578 Tweet 986
  • 4 Macam Mad Lazim, Berikut Ini Pengertian dan Contohnya

    5081 shares
    Share 2032 Tweet 1270
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga