ChanelMuslim.com – Ayo, siapa bilang menyajikan menu western mesti mahal. Seperti menu Italia yang terkenal dan sangat enak disantap saat panas ini.
Bahkan kita juga bisa berkreasi dengan aneka topping diatasnya. Tidak perlu delivery hanya butuh kesabaran untuk mengolahnya bersama buah hati. Selain akan meningkatkan bonding antara ibu dan anak, juga pas dikantong.
Berikut resep Pizza Beef Corn ala Nadisyalicious yang dibagikan di akun instagramnya @nadisyalicious:
Pizza Beef Corn
Bahan-Bahan:
260 gr tepung terigu protein tinggi
3 gr (1 sdt) ragi instan
25 gr gula pasir
1 butir telur + 130 ml susu cair hangat (aduk rata)
30 gr butter
Garam secukupnya
Topping:
Saus Bolognese instant
Daging giling tumis
Bawang Bombay
Smoked beef
Jagung rebus lalu pipil
Cheddar cheese
Mozarella cheese
Cara Membuat:
1.Masukkan tepung terigu, ragi, gula, cairan susu uleni hingga kalis
2.Masukkan butter dan garam, uleni sampai kalis elastis.
3.Bentuk adonan bulat tipis seperti pizza, biarkan fermentasi sekitar 1 jam agar mengembang 2 kali lipat. Setelah mengembang kempiskan lalu bagi menjadi 2 bagian.
4. Bentuk bulat dan pipihkan diatas loyang yang telah dioles mentega, lalu tusuk atas adonan dengan garpu
5. Selanjutnya oleskan saus Bolognese dan beri topping. Panggang Selama 15 menit suhu 180 derajat (sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu)
6. Setelah matang, keluarkan dari oven sajikan hangat.
Resep spesial lainnya bisa langsung diikuti di akun instagramnya @nadisyalicious.
Selamat mencoba. (jwt/IG @nadisyalicious)
