ChanelMuslim.com – Zat besi selain ada pada daging merah juga terdapat di beberapa jenis makanan. Sehingga jika ibu hamil mengalami masalah selerah makan dengan daging merah, Bunda bisa menggantinya dengan makanan yang lain.
Selama kehamilan terutama di akhir masa kehamilan, tubuh ibu hamil membutuhkan lebih banyak sel darah merah. Sel darah merah ini menggunakan zat besi sebagai intinya.
Baca Juga: Manfaat Daging Merah untuk Ibu Hamil dan Jumlah Porsi yang Dibutuhkan
Selain Daging Merah, Ini Zat Besi yang Baik untuk Ibu Hamil
Kekurangan zat besi pada ibu hamil bisa menyebabkan anemia, karena selain membahayakan ibu hamil, anemia juga akan berakibat fatal pada janin.
Janin dengan ibu hamil yang mengalami anemia akan lahir dengan berat badat lebih rendah serta berpotensi untuk lahir prematur.
Zat besi juga dibutuhkan untuk kesehatan tulang. Hal ini dikaitkan dengan kebutuhan kalsium ibu hamil yang menjadi ganda, karena sekaligus untuk tumbuh kembang janin.
Ada dua jenis zat besi yan bisa dikonsumsi oleh ibu hamil:
1. Zat Besi Heme
Jenis zat besi untuk ibu hamil ini bisa Moms dapatkan dengan mengonsumsi berbagai makanan seperti daging, ikan, dan sumber protein hewani lainnya. Itu cepat dicerna oleh tubuh kita.
2. Zat Besi Non-Heme
Sedangkan jenis zat besi untuk ibu hamil yang satu ini ditemukan dalam biji-bijian, kacang-kacangan, sayuran, buah-buahan, dan membutuhkan waktu lebih lama bagi tubuh kita untuk mengubahnya menjadi zat yang dapat digunakannya.
Berikut ini macam-macam sumber zat besi untuk ibu hamil:
- Daging sapi
- Hati
- Tiram yang dimasak matang
- Remis
- Udang
- Ayam
- Kalkun
- Domba
- Berbagai jenis telur
Untuk zat besi dari sayur-sayuran sebagai berikut:
- Bayam
- Collard
- Chard
- Kubis
- Tomat
- Kacang hijau
- Brokoli
- Ubi Jalar
- Kacang hijau
- Bit Hijau
Zat besi dari buah-buahan sebagai berikut:
- Stawberi
- Kismis
- Semangka
- Prune
- Buah ara
- Buah persik kering
- Aprikot kering
Zat besi dari kacang-kacangan
- Kacang merah
- Buncis
- Kacang Garbanzo
- Mete
- Kacang polong
- Biji labu/labu
- Sereal
- Roti gandum
- Sereal gandum
- Tepung jagung
Ternyata banyak juga ya Bund, sumber zat besi yang bisa bunda konsumsi selain daging merah. Selamat mencoba bund. [Ln]
Sumber: The Asian Parent, Orami
