ChanelMuslim.com – Tips Memilih Blewah Berkualitas Bagus dan Segar
Blewah sebagai buah paling dicari saat Ramadan untuk campuran minuman dingin tentu saja harus diketahui kualitasnya. Jangan sampai blewah yang kita beli terbuang percuma karena matang, busuk atau lembek.
Nah, agar buah yang kita beli berkualitas dan bagus, berikut cara mudah memilihnya:
1. Pilihlah Blewah yang berwarna dominan kuning
Blewah yang berwarna kuning atau didominasi warna kuning menandakan buah sudah matang dan bisa dikonsumsi. Sebaliknya jika blewah masih berwarna hijau berarti blewah masih muda dan belum bisa dikonsumsi.
Baca Juga: Cara Tepat Menyajikan Melon (1)
Tips Memilih Blewah Berkualitas Bagus dan Segar
2. Pilihlah Blewah dengan Tekstur Lembut
Blewah bertekstur lembut bisa kita ketahui dengan menekan buah tersebut. Jika buah yang ditekan kembali ke tekstur semula berarti bagus. Sementara blewah yang busuk akan lembek saat ditekan.
3. Pilihlah Blewah yang beraroma harum
Blewah bagus akan memiliki aroma harum saat dicium. Sebaliknya jika tidak ada aroma maka blewah belum matang.
4. Pilihlah Blewah berkulit mulus
Blewah dengan kulit bertekstur mulus adalah blewah yang bagus, matang dan segar. Sementara jika kulit blewah tidak mulus dan terdapat cacat maka blewah tersebut tidak bagus dan jangan dipilih.
5. Simpan Blewah dalam Kondisi Utuh
Pastikan blewah yang dibeli sesuaikan dengan kebutuhan saat itu. Atau jika akan disimpan, simpanlah dalam keadaan utuh agar tetap terjaga kesegarannya. Sementara itu jika buah sudah dipotong-potong, rasa blewah berubah dan kesegaran blewah berkurang.
Nah, itulah tips memilih blewah yang bagus dan segar. Semoga bermanfaat. [jwt/idntimes]
