Friday, April 23, 2021
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase
No Result
View All Result
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Soto Betawi ala Chun Efri, Ide Menu Hangat saat Sahur

April 29, 2020
in Masak
1 min read
0
66
SHARES
504
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram

ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, masih tentang sajian berkuah di saat sahur. Hampir semua muslim tanah air sangat menyukai menu berkuah saat santap sahur. Selain hangat juga sangat menyegarkan di suasana pagi yang sedikit dingin.

Kali ini Dapur CMM akan merekomendasikan Resep Soto Betawi dari Mama AA yang dibagikan di akun instagramnya @chun_efri. Menu kuliner khas Betawi ini sangat mengiurkan untuk disantap. Berikut kutipan resepnya:

SOTO BETAWI
Resep Oleh: @chun_efri

Bahan-Bahan:
500 gram daging sapi (pakai daging yang tak banyak lemaknya, jika suka jeroan silahkan tambahkan)
1,6 liter air untuk kuah (boleh ditambah)
200 ml santan kara
200 ml susu cair
1 batang serai diambil bagian putihnya, lalu geprek
2 lembar daun salam
2 jempol lengkuas geprek
3 cm kayu manis
4 buah cengkeh
Minyak untuk menumis
Garam secukupnya sesuai selera
Kaldu Jamur / penyedap jika suka

Bumbu Halus:
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
2 cm jahe
1 sdt merica
1,5 sdt ketumbar
1 sdt jintan
1/2 buah pala
4 butir kemiri

Bahan Pelengkap:
Emping goreng
Kentang potong kecil-kecil kemudian goreng
Daun bawang iris
Bawang merah goreng
Perasan Jeruk nipis
Cabe rawit ulek
Irisan tomat

[gambar1] Instagram @chun_efri
Cara Membuat:
1. Potong-potong daging ukuran sedang, cuci bersih. Rebus daging hingga mendidih. Matikan api. Buang air rebusan. Masukkan air 1,6 liter ke panci berisi daging.
2. Tumis bumbu halus bersama serai, salam, cengkeh, kayu manis, lengkuas hingga harum dan matang. Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci berisi daging, masak hingga daging empuk dengan api sedang.
3. Setelah daging empuk, masukkan susu, santan kara, garam, kaldu jamur. Masak kembali hingga mendidih. Matikan api. Angkat.
5. Sajikan soto bersama bahan pelengkap.

Selamat mencoba dan semoga menginspirasi. [jwt]

Previous Post

Cara Mudah Membuat Es Blewah Segar untuk Berbuka

Next Post

PKS: Pemerintah Harus Hati-Hati Kerjasama Penelitian dengan Lembaga Asing

Related Posts

Setup Roti Kurma, Ide Takjil Berbahan Kurma

Setup Roti Kurma, Ide Takjil Berbahan Kurma

April 23, 2021
503
Mie Rebus Medan, Menu Segar saat Berbuka

Mie Rebus Medan, Menu Segar saat Berbuka

April 23, 2021
503
Beef Donburi Resep Praktis Untuk Sahur

Beef Donburi Resep Praktis untuk Sahur

April 23, 2021
501
Kolak Biji Salak Menu Untuk Buka Puasa

Kolak Biji Salak Menu untuk Buka Puasa

April 23, 2021
502
Es Air Mata Kucing khas Malaysia, Ide Takjil Segar

Es Air Mata Kucing khas Malaysia, Ide Takjil Segar

April 22, 2021
505
Bahan Masakan yang Haram Digunakan

Bahan Masakan yang Haram Digunakan

April 22, 2021
504
8 Ide Menu Berbuka dari Wulan Food

8 Ide Menu Berbuka dari Wulan Food

April 22, 2021
505
Menu Takjil Segar: Es Bongko ala Devi Irwantari

Menu Takjil Segar: Es Bongko ala Devi Irwantari

April 21, 2021
503
Resep Tofu Bayam Saus Shimeji

Resep Tofu Bayam Saus Shimeji

April 21, 2021
505
Maqluba, Makanan Tradisional Khas Palestina

Maqluba, Makanan Tradisional Khas Palestina

April 21, 2021
505
Next Post

PKS: Pemerintah Harus Hati-Hati Kerjasama Penelitian dengan Lembaga Asing

Akan Segera Dibuka, Ibadah di Masjidil Haram dan Masjid Nabawi Segera Normal

Syeikh Sudais Sterilkan Kakbah dengan Teknologi Ozon

Terbaru

Buku Mewariskan Kekayaan

Buku Mewariskan Kekayaan

April 23, 2021
Indiana Univ. Students Mark First Ramadan in Campus in a Decade

Mahasiswa Indiana University Rayakan Ramadan

April 23, 2021
Waktu Puasa Lebih Lama Jika Tinggal di Burj Khalifa

Waktu Puasa Lebih Lama Jika Tinggal di Burj Khalifa

April 23, 2021
Vee House by Alvy Oktrisni Tampilkan Koleksi Rustic

Vee House by Alvy Oktrisni Tampilkan Koleksi Rustic

April 23, 2021
mengenal shalat

Mengenal Shalat Tarawih

April 23, 2021
Tarawih, Kenapa Harus Cepat-cepat?

Tarawih, Kenapa Harus Cepat-cepat?

April 23, 2021
Muffest Bekasi, Rahmaika Tampilkan Koleksi Hermosa Kembali

Muffest Bekasi, Rahmaika Tampilkan Koleksi Hermosa Kembali

April 23, 2021
inginku tarawih

Inginku Tarawih Bersamamu

April 23, 2021
Keutamaan Shalat Tarawih Seperti Shalat Semalam Penuh

Keutamaan Shalat Tarawih

April 23, 2021
Persiapan Menjemput Lailatul Qadar

Persiapan Menjemput Lailatul Qadar

April 23, 2021

Terpopuler

  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    866 shares
    Share 346 Tweet 217
  • Hukum Memakai Kalung Salib

    437 shares
    Share 175 Tweet 109
  • Komunitas Muslim Indonesia di Australia Berbagi Paket Berbuka Puasa di Australia dan Indonesia

    73 shares
    Share 29 Tweet 18
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    469 shares
    Share 188 Tweet 117
  • Buka Aura, Bagaimana Hukumnya menurut Syariah?

    470 shares
    Share 188 Tweet 118
  • Pesan Allah dalam Surat Al Maun

    97 shares
    Share 39 Tweet 24
  • Resep JSR untuk Demam Anak, Batuk dan Panas Dalam

    346 shares
    Share 138 Tweet 87
  • Atasi Sakit Kepala dengan Ramuan Jahe ala Resep JSR

    254 shares
    Share 102 Tweet 64
  • Yang Berhak Memandikan Jenazah Ibu

    190 shares
    Share 76 Tweet 48
  • Tips Cara Mengetahui Ragi Masih Aktif atau Tidak

    473 shares
    Share 189 Tweet 118
  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact
Copyright . Disclaimer . Iklan . Redaksi

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Sakinah
    • Pranikah
  • Ayah Bunda
    • Tumbuh Kembang
    • Parenting
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Kesehatan
    • Kecantikan
    • Komunitas
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Nasional
    • Foto News
    • Dunia
    • Palestina
    • Sekolah
    • Ekonomi
    • Opini
    • Editorial
    • Info Bisnis
    • Event
  • Khazanah
    • Ustadzah
    • Quran Hadits
    • Kisah
    • Nasihat
  • Konsultasi
    • Arsitektur
    • Kesehatan
    • Syariah
  • Galeri
    • Foto
    • Video
    • Komik
    • Market
  • Oase

Copyright © 2014 - 2021
Chanelmuslim.com - Media Pendidikan & Keluarga