ChanelMuslim.com – Di Princeton, New Jersey, pasangan Muslim Suzy Ismail dan suaminya Hamdy Mansour memastikan 137 keluarga pengungsi akan mendapatkan makanan thanksgiving berupa kalkun halal yang dikirimkan ke rumah mereka untuk didistribusikan selama seminggu.
Baca juga: Rumah Potong Hewan Halal di Alexandria, Virginia
Beberapa kelompok Muslim dan pusat-pusat Islam di seluruh Amerika Serikat telah bekerja keras untuk membantu warga yang kurang beruntung dalam merayakan Thanksgiving dengan kenyamanan dan kebahagiaan.
“Kami ingin memastikan komunitas kami yang paling rentan memiliki rasa koneksi dan mengangkat mereka pada hari Thanksgiving, sehingga mereka merasa bahwa mereka adalah bagian dari komunitas juga,” kata Ismail, direktur pendiri Cornerstone Counseling Marriage & Family Intervention, sebuah lembaga nirlaba berbasis, NorthJersey.com melaporkan.
Meluncurkan program makan Thanksgiving mereka dua tahun lalu, Mansour dan sukarelawan lainnya pergi dari pintu ke pintu untuk membawa tradisi Amerika ke rumah-rumah pengungsi yang baru menetap.
“Saya tahu itu tidak banyak,” kata Mansour Selasa lalu di antara pengiriman. “Ini hanya makanan, tetapi itu memberi tahu mereka, jika Anda butuh sesuatu, ada orang di sini yang peduli.”
Keluarga menerima kalkun 10 pon halal, isian, kentang tumbuk, saus cranberry, dan sayuran yang semuanya dimasak di Douglass Pizzeria and Grill di Franklin Park, milik Mansour, suami Ismail.
Menargetkan para pengungsi yang baru menetap, Ismail berharap jamuan Thanksgiving bisa memberikan kenyamanan bagi mereka.
“Ide membawa makanan yang dimasak dari restoran benar-benar membantu kami meningkatkan rasa bermartabat dan mendukung tema untuk terus mengangkat orang lain,” katanya.
Thanksgiving adalah sebuah perayaan pada hari Kamis keempat bulan November di Amerika Serikat. Perayaan ini tentang bersyukur atas berkat panen dan tahun sebelumnya.
Meskipun dimulai sebagai tradisi Kristen, perayaan tersebut telah menjadi hari libur budaya yang diamati oleh orang-orang dari semua agama.[ah/aboutislam]