ChanelMuslim.com – Nasi Goreng dan Sosis Barbeque bisa jadi ide menu sahur keluarga nikmat. Nasi Goreng dan Sosis Barbeque juga merupakan menu yang sangat praktis dibuat tapi sangat lezat.
Tidak butuh waktu lama membuat menu ini. Bisa juga disesuaikan selera dengan tambahan sayuran kesukaan anak-anak seperti wortel, brokoli, buncis, jagung dan lain-lainnya.
Baca Juga: Resep Ayam Schezuan, Menu Sahur dengan Olahan Ayam Berpadu Saus dan Kacang
Resep dari Isneina Fitriasari di akun instagramnya @sarongsarie bisa jadi referensi untuk dipraktikkan. Berikut ini kutipan resep nikmat dan praktis:
NASI GORENG Tanpa Kecap
Resep IG: @sarongsarie
Bahan-Bahan:
4 porsi nasi putih
3 bawang merah besar, iris
3 bawang putih besar, iris
1 daun bawang, iris
1 wortel, potong kecil kotak-kotak, rebus sebentar
2 butir telur
2 sdm saos tiram
garam dan kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi matang
2. Masukkan 2 butir telur, aduk-aduk rata – masukkan wortel, daun bawang, aduk- – masukkan nasi, aduk-aduk rata
3. Masukan saos tiram, garam, kaldububuk – aduk rata. Siap disajikan hangat.
Baca Juga: 5 Ide Kreasi Roti Tawar untuk Menu Sahur Praktis
SOSIS BARBEQUE
Resep IG: @sarongsarie
Bahan Sosis:
Sosis
Saos barbeque Instan
Cara Membuat:
1. Iris miring bagian kanan kiri sosis jangan sampai putus
2 Rebus sebentar di air mendidih sampai mekar, angkat
3. Siapkan teflon/grillpan, beri sedikit margarin, nyalakan api, bakar sosis dengan olesan saos barbeque sesuai selera banyaknya Bolak balik sampai kecoklatan
Saos Tambahan:
8 sdm saos barbeque
8 sdm susu cair
Cara Membuat:
1. Masak bahan saos di atas teflon, kalau terlalu kental bisa ditambah susu saja
2. Siap disajikan dengan sosis bakar
Sajian sahur siap dihidangkan untuk keluarga tercinta. Disarankan santap disaat hangat agar nikmatnya terasa.
Jika suka pedas bisa ditambahkan saos sambal atau irisan cabe rawit.
Baca Juga: Menu Praktis Saat Sahur, Ayam Goreng Mentega
Selamat mencoba dan semoga menginspirasi sahabat muslim. [jwt]