Chanelmuslim.com-Kue Chocochip, siapa yang tak suka?! Cookies yang renyah dan enak ini bisa menjadi resep favorit anak-anak di hari raya. Mau coba resepnya?
Bahan:
200 gram Mentega
300 gram terigu
25 gram maizena
1 sm susu bubuk
150 gram gula halus
25 gram coklat bubuk
1 st Baking Powder
Secukupnya Choco Chip
3 Butir Kuning Telur
Cara membuat:
1.Masukkan mentega dan gula, mixer hingga berubah warna. Masukkan telur, mixer kembali hingga tercampur rata.
2.Siapkan bahan-bahan dan cetakan, serta siapkan loyang
3.Campur terigu, maizena, susu bubuk, baking powder dan coklat bubuk menjadi satu. Lalu setelah tercampur, masukkan ke dalam adonan. Aduk dengan spatula hingga rata.
4.Adonan siap untuk dicetak. Cetak adonan satu per satu dan masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Tambahkan choco chip di atas adonan yang sudah dicetak.
5.Panggang adonan yang sudah dicetak di dalam oven dengan suhu 160° selama 25-30 menit. Perhatikan kue yang sedang dipanggang ya. Jika sudah sekitar 20 menit disarankan untuk mengecek hasil panggangan.
6.Keluarkan kue dari oven, dan diamkan beberapa saat hingga mengeras. Karena jika baru dikeluarkan memang terlihat lembek, namun beberapa saat kemudian akan mengeras setelah terkena suhu ruang.
Kue choco chip siap disajikan di toples.
Dijamin krenyeees garing ring ring. Mudah kan?? Selamat Mencoba 🙂
(ind/cookpad)
