ChanelMuslim.com- Bosan dengan sayur bayam bening, yuk coba resep telur dadar bayam. Resep yang wajib dicoba juga untuk buah hati yang tidak suka sayuran.
Bahan-Bahan :
1. 4 Butir Telur Ayam Kocok Lepas
2. 1 Ikat Bayam Ambil Daunnya
3. 2 Buah Kentang Cuci Bersih, Iris Tipis Tipis
4.Garam
5. Merica
6. 1 Buah Bawang Bombay
7. 1 Buah Tomat Potong Dadu
8. Minyak Goreng secukupnya
Cara Membuat :
1. Panaskan sedikit minyak atau margarin
2. Tumis bawang bombay sampai layu
3. Kemudian masukkan kentang.
4.Berikutnya masukkan tomat, aduk-aduk
5.dan terakhir masukkan sayur bayamnya, aduk sebentar lalu angkat
6. Masukkan tumisan tersebut ke dalam kocokan telur, beri garam dan merica secukupnya lalu aduk rata.
7. Panaskan lagi sedikit margarin atau minyak lalu goreng adonan di atas api kecil. Balik agar matang merata di kedua sisi kemudian angkat dan siap untuk disajikan.
Selamat Mencoba!
(Jwt)
