ChanelMuslim.com – Ramadan dan jelang hari raya aroma kue kering lebaran di berbagai rumah muslim maupun di swalayan sudah semakin terlihat. Kue kering lebaran sebagai salah satu sajian lebaran kadang jauh-jauh hari sudah disimpan dan dibuat untuk sajian lebaran.
Tapi, tahukah kadang kita sering lupa memperhatikan penyimpanan kue kering yang gelap. Akibatnya kue kering saat disajikan dan disantap melempem dan tidak tahan lama. Bahkan semut bebas masuk dan keluar toples.
Nah, Agar kue kering tahan lama, renyah dan tidak melempem perhatikan tips penyimpanan berikut:
1. Pastikan Wadah Kering
Pastikan wadah/stoples kue kering yang akan kita simpan kering. Setelah mencuci stoples usahakan keringkan terlebih dahulu sampai kering. Tunda memindahkan kue kering ke dalam stoples sebelum stoples kering dan aromanya netral serta tidak lembab.
Baca Juga: Sambut Lebaran #DiRumahAja, Ini Tiga Kue Kering Recommended ala Founder Baking Bareng
2. Pilihlah Wadah Kedap Udara
Pilihlah stoples yang memiliki tutup rapat. Yang paling direkomendasikan adalah stoples dengan karet diatasnya.
Baca Juga: Nastar Jumbo, Ide Kreasi Kue Kering Lebaran ala Tyas Prabowo
3. Pilihlah Stoples berbahan Kaca
Wadah yang paling direkomendasikan adalah stoples kaca dengan karet penutup diatasnya. Jenis stoples ini akan menjaga kerenyahan kue dan juga aroma kue.
Baca Juga: Tiga Ide Minuman Dingin saat Lebaran #DiRumahAja
4. Pilihlah Stoples sesuai Jenis Kue
Berbagai jenis kue kering yang ada memiliki bentuk yang berbeda ada yang bulat, panjang dan kotak. Pilihlah stoples yang tepat untuk penyimpanan.
Atau jika ingin menggunakan wadah yang sama. Usahakan ditata dengan baik dan tidak bertumpuk tanpa aturan. Karena jual tidak ditata dengan baik akan membuat kue hancur.
Baca Juga: Tips agar Idul Fitri Tetap Semarak Meski di Rumah Aja
Nah, semoga tips diatas bermanfaat dan membantu sahabat muslim untuk menyajikan kue lebaran yang lezat, renyah dan anti melempem untuk tamu saat lebaran nanti. Selain itu kue kering yang kita sajikan tetap renyah dan tidak lembek.
[jwt]
