ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Selasa, 19 Januari 2021 | 6 Jumadil Akhir 1442 H
Login
Register

 


 
 
 
 
SEKOLAH

Cegah Bakteri pada Sapi Perah, Mahasiswa Undip Buat Antiseptik dari Daun Jati Jalar Merah

24 June 2019 22:27:50
Cegah Bakteri pada Sapi Perah, Mahasiswa Undip Buat Antiseptik dari Daun Jati Jalar Merah
Foto: rmoljateng

ChanelMuslim.com--Inspirasi penelitian tiga mahasiswa Universitas Diponegoro tersebut berawal dari kegelisahan ketika mengamati perilaku peternak sapi yang hanya mencuci tangan saja sebelum memerah susu.

Tanpa mereka sadari, bakteri yang ada pada tangan belum sepenuhnya mati sehingga bisa berakibat tercemarnya bakteri pada puting sapi. Perilaku ini rentan menyebabkan mastitis (peradangan) pada putting sapi perah, karena adanya bakteri yang masuk ke dalam puting.

“Terserangnya mastitis pada sapi perah, tentu sangat merugikan peternak sapi perah, karena susu yang dihasilkan kurang bagus kalitasnya dan bisa dipastikan bakal ditolak oleh Industri Pengolah Susu (IPS),” kata Prasetyo Ardiansyah, salah satu anggota tim penelitian.

Ardiansyah dan dua orang rekannya di Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro (Undip) Semarang kemudian membuat cairan antiseptik berbahan ekstrak daun jati jalar merah (Tectona grandis Linn F). Produk inovasi hasil penelitian yang diberi nama I-Care atau Antiseptik 2 in 1 (Handsanitizer dan Gel Putting) ini diklaim mampu meminimalkan pencemaran bakteri pada susu sapi perah.

"Karena mampu menurunkan jumlah bakteri pada telapak tangan pemerah susu dan cemaran bakteri dalam susu,” ungkap Susan Sitha Irma Yuhanita, Ketua Tim Penelitian karya mahasiswa ini, di Semarang, Senin (24/6).

Tujuan penelitian dan pembuatan antiseptik tersebut untuk membantu para peternak sapi perah dalam upaya meningkatkan produktivitas serta kualitas hasil susu sapi, agar mampu mendorong peningkatan secara ekonomi.

I-Care, kata Susan, lebih higienis dan tidak hanya sekadar mampu menurunkan jumlah bakteri pada telapak tangan pemerah susu sapi, namun juga tingkat cemaran bakteri dalam susu hasil pemerahan.

Hasil penelitian Ardiansyah, Susan, dan Tituk Suselowati di laboratorium menunjukkan, antiseptik I-Care dengan konsentrasi 0,02 persen ekstrak daun jati merah saja sudah terbukti efektif dan bahkan setara dengan antiseptik komersial yang menggunakan povidone iodine 10 persen sebagai antibakteri untuk teat dipping.

“Karena mampu menjaga kesehatan dan kebersihan tangan sekaligus mampu menjaga kesehatan kelenjar mammary pada sapi perah,” ungkap mahasiswa Fakultas Peternakan dan Pertanian Undip angkatan 2017 tersebut.[ind/Republika]

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
 
TOPIK :
cegah bakteri pada sapi perah
mahasiswa undip buat antiseptik dari daun jati jalar merah
 
BERITA LAINNYA
 
 
SEKOLAH
19 September 2020 15:54:16

Beasiswa untuk Mahasiswa di Solo dan Yogyakarta

 
SEKOLAH
24 December 2020 14:15:01

Beasiswa Kuliah D3 di Politeknik Manufaktur Astra

Pendaftaran Siswa Baru Jakarta Islamic School
 

 
 
TERBARU
 
cmm market
 
 
TERPOPULER
 
 
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga
JANGKAU LEBIH LUAS KONSUMEN ANDA,
beriklan di ChanelMuslim.com
Hotline : 0811.1362.284