• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Jumat, 24 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Ikan Mas Kuah Pedas, Ide Sajian Penggugah Selera

Maret 26, 2021
in Masak, Unggulan
Resep Ikan Mas Kuah Pedas, Ide Sajian Penggugah Selera

Ikan Mas Kuah Pedas (Foto dan Resep milik akun Instagram @dellasuzura)

296
SHARES
2.3k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Ikan Mas Kuah Pedas bisa jadi salah satu pilihan menu keluarga. Kesegaran dari kuah yang dicampur dengan manisnya ikan  membuat sajian ini tambah nikmat.

Apalagi ikan  kaya akan protein dan mengandung omega 3 yang baik untuk tubuh. Membuat menu ini bisa jadi daftar menu sehat keluarga. Tidak perlu banyak proses pengolahan. Cukup menumis bumbu kuah ditambah air kemudian masukkan ikan.

Baca Juga: 8 Ide Menu Makan Siang Sehat dari Ayudia Bing Slamet

Bahkan tidak butuh banyak waktu membuat sajian satu ini. Dijamin menu ini disukai keluarga. Berikut resep lengkapnya:

IKAN MAS KUAH PEDAS

Resep Instagram @dellasuzura

Bahan-Bahan:
1 kg ikan mas bersihkan ikan cuci dengan air mengalir perasi dengan jeruk nipis dan taburi sedikit garam
Cabe rawit merah dan ijo biarkan utuh
Seruas lengkuas geprek
1 batang sereh geprek
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk

Bumbu Halus:
10 buah cabe merah keriting
5 buah rawit merah
4 butir kemiri
4 siung bawang putih
6 butir bawang merah
Seruas jahe
Seruas kunyit
1 sdt cuka makan
700 ml air
Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya

Baca Juga: Resep Ikan Bakar Spesial, Menu Berbuka Hari Ini

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh,  lengkuas. Tambahkan air biarkan mendidih.

2. Setelah mendidih masukkan ikan mas, beri garam, gula, kaldu bubuk dan cuka aduk rata. Masukkan rawit utuh. Koreksi rasa dan sajikan.

Ikan Mas Kuah Pedas siap dinikmati oleh keluarga tercinta. Jika tida suka dengan rasa cuka, bisa tidak menggunakannya. Bisa juga diganti dengan asam kandis atau tomat.

Baca Juga: Resep Sate Ayam Manis Mudah

Ikan Mas Kuah Pedas (Foto dan Resep milik akun Instagram @dellasuzura)

Jika menyukai kuah santan bisa ditambahkan santan setelah menumis bumbu. Begitu juga jika menyukai aroma wangi kemangi bisa menambahkan daun kemangi sesaat sebelum api dimatikan.

Rasanya sangat lezat dan mengunggah selera. Selamat mencoba dan semoga menginspirasi sahabat muslim. [jwt]

Tags: Asam Kandisikan kuah kuningIkan mas kuah kuning
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Persiapan Bulan Ramadan Itu Bukan di Supermarket

Next Post

Pilot Wanita Asal Indonesia jadi Kapten Pilot Etihad

Next Post
Pilot Wanita Asal Indonesia jadi Kapten Pilot Etihad

Pilot Wanita Asal Indonesia jadi Kapten Pilot Etihad

sekolah ideal untuk anakku

Sekolah Ideal untuk Anakku

Lima Dalil Mengapa Harus Membela Palestina

Lima Dalil Mengapa Harus Membela Palestina

  • Tafsir Al Munir

    Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    5068 shares
    Share 2027 Tweet 1267
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3135 shares
    Share 1254 Tweet 784
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7541 shares
    Share 3016 Tweet 1885
  • Gelar Seminar Kebangsaan, KB PII Sulsel Hadirkan Ketua MPR RI

    69 shares
    Share 28 Tweet 17
  • Musyawarah Nasional Wanita Al Irsyad Tahun 2025 Bertema Berdaya Juang dan Berkemajuan Tanpa Batas

    70 shares
    Share 28 Tweet 18
  • 12 Adab dalam Majelis Al-Qur’an

    4554 shares
    Share 1822 Tweet 1139
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1509 shares
    Share 604 Tweet 377
  • Arzeti Shafiyah, Siswi Jakarta Islamic School yang Teladan dan Mandiri

    68 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Ayat Al-Qur’an tentang Traveling

    392 shares
    Share 157 Tweet 98
  • Santri Boarding School MTs Muhammadiyah Batang Ikuti Apel Hari Santri 2025 di Pendopo Kabupaten Batang

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga