Resep Ayam Kecap Pedas, Ide Makan Siang Simpel dan Cepat Saji

ChanelMuslim.com - Sahabat muslim, punya stok ayam di Kulkas? Yuk masak ayam kecap pedas simpel dari Yoanita Savit berikut. Resepnya sangat mudah dipraktekkan lho. Berikut kutipan resep yang dibagikan di akun instagramnya @yoanitasavit:

AYAM KECAP PEDAS

Resep Oleh: IG @yoanitasavit 

Bahan-Bahan:

1/2 ekor ayam bagian paha

1 buah kentang, potong-potong. Goreng matang

Bumbu Iris:

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

3 siung bawang putih, cincang

1 btg daun bawang

1/2 buah tomat

5 buah cabai rawit merah

Bahan smSaus:

3 sdm kecap manis

2 sdm saus tiram

1 sdm kecap inggris

Garam, kaldu bubuk jika kurang asin

Instagram @yoanitasavit

Cara Membuat:

1. Potong ayam menjadi 6 bagian, cuci bersih. Beri perasan air jeruk nipis, garam, merica. Diamkan minimal 1 jam atau semalaman. Goreng hingga matang

2. Tumis bawang putih hingga harum masukan ayam, kentang, semua bahan saus, dan sisa bumbu iris

3. Aduk hingga rata dan bumbu meresap, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Sangat mudah bukan? Jika tidak suka pedas cabe rawit bisa tidak digunakan. Sesuaikan selera keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga menginspirasi. [jwt]