Chanelmuslim.com-Ayam bakar adalah salah satu olahan ayam favorit dan banyak disukai. Sayangnya, banyak yang malas untuk mengolah ayam bakar karena malas membakar menggunakan bakaran atau arang. Kali ini Chanelmuslim akan hadirkan satu resep ayam bakar kecap hanya dengan menggunakan teflon. Simak resepnya di sini!
Bahan:
1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
2 siung bawang putih
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1/2 sdt garam
10 sdm kecap manis
1 sdm lada bubuk
2 sdm margarin
Cara Memasak:
1. Cuci bersih ayam.
2. Ungkep ayam dengan bawang putih, daun jeruk, daun salam, dan garam sampai empuk.
3. Pada wadah terpisah campur kecap, margarin, dan lada. Aduk sampai rata.
4. Olesi ayam dengan bumbu kecap sampai merata.
5. Diamkan kurang lebih 15 menit sampai bumbu meresap.
6. Bakar di atas teflon. Bolak-balik sampai kulitnya sedikit gosong.
7. Angkat dan sajikan.
Sangat mudah bukan? Menu ini juga sangat pas bagi yang tak suka ribet memasak. Selamat mencoba.(ind/vem)
