ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, salah satu menu sarapan dari cooking influencer Dhila Sina yang recommended di coba adalah Egg Sandwich.
Resep yang juga dibagikan di buku Makan-Makan Club yang terangkum di halaman 92 ini juga dibagikan di akun instagramnya @dhilasina. Berikut kutipan resepnya:
EGG SANDWICH Ala @dhilasina
Bahan-Bahan:
6 lembar roti tawar
2 butir telur ayam rebus, hancurkan dengan garpu 3 sdm mayonais
1 sdm paprika merah cincang
1 sdm paprika hijau cincang
1 sdm bombai cincang
6 iris tomat
6 iris timun
3 lembar daun selada
Garam, merica sesuai selera
[gambar1] Instagram @dhilasina
Cara Membuat:
1. Campur telur ayam rebus dengan mayonais, paprika merah, paprika hijau, dan bombai. Beri garam dan merica, aduk sampai rata
2. Panggang roti di atas pan anti lengket dengan api kecil sampai garing. Beri ½ bagian dari campuran telur, 2 irisan timun, 2 irisan tomat dan selembar daun selada. Tutup dengan selembar roti tawar lagi. Potong menjadi 2 bagian segitiga. Sajikan.
Selamat mencoba sahabat muslim. [jwt]