ChanelMuslim.com – Akhir pekan, yuk buat Es Cream Homemade untuk keluarga tercinta. Es Cream Homemade kali ini sangat istimewa karena rasanya lezat dan bervariasi.
Es Krim buatan sendiri ini bisa dipilih kualitas bahan dan lainnya. Bahkan kita bisa berkreasi dengan topping suka-suka. Dijamin disukai anak-anak dan dewasa.
Resep Es Krim Buatan Sendiri dari akun Instagram @syaffasegaff bisa jadi referensi. Berikut ini kutipan resepnya:
ES CREAM HOMEMADE
Resep Instagram: @syaffasegaff
Bahan-Bahan:
Susu Full Cream 250 ml
Susu Kental Manis 60 ml
Gula Pasir 3 sdm
1sdm lebih Tepung Maizena (Agak Penuh)
1/2sdt SP
Pasta Strawberry
1sdm Coklat Bubuk (boleh Ganti SKM/Pasta Coklat)
Pasta Mocca
Baca Juga: Resep Es Krim Strawberry Homemade Mudah ala Tyas Prabowo
Cara Membuat:
1. Campur Susu, gula, maizena, SKM, masak Sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Harus sering-sering di aduk supaya tidak menggumpal.
2. Matikan api, masukkan ke dalam wadah. Setelah adonannya dingin, masukkan ke freezer diamkan kurang lebih 4 jam.
3. Keluarkan dalam freezerzer, kemudian dikerok lagi pakai sendok, masukkan ketempat wadah lebih besar, kemudian tambahkan SP, mix hingga mengembang sampai creamy.
4. Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 adonan dikasih pasta strawberry dan 1 lagi dikasih bubuk coklat tambahkan pasta mocca sedikit.
5. Aduk-aduk sampai merata, kemudian tuangkan kedalam cetakan kasih topping sesuai selera (Oreo dan Chocochip).
6. Kemudian simpan lagi di freezer semalaman atau hingga membeku.
Es Krim Homemade siap dihidangkan. Rasanya sangat nikmat, segar dan asli enak. Toppingnya juga bisa suka-suka sesuai selera ya. Begitu juga pasta es krim bisa menyesuaikan yang diinginkan.
Baca Juga:
Ide Minuman Dingin, Es Cincau Gula Merah Segar dan Mudah
Ragusa Es Italia, Toko Es Krim Tertua yang Tetap Buka hingga Sekarang di Pusat Jakarta
Selamat mencoba dan semoga menginspirasi sahabat muslim. [jwt]
