SAHABAT Muslim setuju gak kalau akan di waktu pagi atau sarapan menjadi hal yang penting untuk membuat tubuh merasa lebih energik dan lebih bersemangat ketika memulai hari.
Namun, masih banyak menu sarapan yang tinggi dan karbohidrat sehingga dapat mengganggu kekebalan tubuh dan otak.
Otak adalah salah satu organ penting di tubuh yang mengatur segala aktivitas di tubuh. Ketika belajar, bekerja, dan beraktivitas sehari-hari, kita akan membutuhkan otak.
Dengan mengonsumsi nutrisi yang tepat, kita dapat mengoptimalkan kapasitas otak.
Lalu, menu sarapan apa yang sebaiknya kita konsumsi di pagi hari?
Baca Juga : Lebih Sehat Konsumsi Jeruk Utuh atau Minum Jus Jeruk? Ini Saran dr Zaidul Akbar
Sayuran hijau
Pertama sayuran hijau, berbagai jenis sayur-sayuran yang berdaun hijau, seperti kangkung, bayam, caisim, brokoli, dan kale kaya akan nutrisi yang dibutuhkan oleh otak.
Di dalam bahan makan tersebut terdapat vitamin K, lutein, asam folat, dan beta karoten.
Ikan berlemak
Selain sayuran hijau, makanlah ikan berlemak seperti salmon, tuna, sarden, cod, dan kembung. Memiliki kadar asam lemak esensial omega-3 tinggi.
Kandungan dalam ikan dapat meningkatkan kesehatan otak, memperlambat penurunan kognitif, serta menurunkan risiko penyakit alzheimer.
Telur
Konsumsi juga telur, karena memiliki kandungann kolin yang besar. Bagian kuning telur juga telah terbukti meningkatkan kesehatan otak.
Asupan omega-3 yang cukup juga dapat menghindarkan dari menderita depresi.
Jangan lupa konsumi buah
Jangan lupa konsumsi buah-buahan seperti blueberry, blackberry, raspberry, dan strawberry kaya akan pigmen yang mengandung flavonoid.
Berdasarkan berbagai penelitian, konsumsi dua porsi atau lebih buah beri dalam seminggu dapat membantu memperlambat penurunan memori saat lanjut usia nanti.
Baca Juga : Resep Super Joss, Booster Kalium untuk Kesehatan Jantung dan Tulang
Kacang-kacangan
Terakhir, konsumsi kacang yang menyediakan protein, kacang kenari khususnya. Karena kenari memiliki banyak omega-3 dan berhubungan dengan otak yang lebih sehat.
Selain meningkatkan kognisi, makanan ini menyediakan kalori, protein, dan nutrisi yang Sahabat Muslim butuhkan untuk merasakan yang terbaik sepanjang hari.
Itulah kelima makanan yang dapat meningkatkan kesehatan otak yang baik dikonsumsi ketika sarapan. Sahabat Muslim mau mencobanya?
[wmh]
