ChanelMuslim.com – Anak-anak bosan dengan menu khas Lebaran? Yuk sajikan Chicken Pop Corn aja.
Resep dari Tsani Wismono di akun instagramnya @tsaniwismono sangat mudah untuk dipraktekkan. Berikut kutipan resepnya:
CHICKEN POP CORN
by @tsaniwismono
Bahan-Bahan :
250 gram dada ayam fillet, potong dadu 100 ml susu cair uht
200 gram terigu
1 sdm maizena
5 sdm air es
Garam Kaldu ayam bubuk
1 sdt merica bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Rendam ayam fillet dalam susu cair uht selama 1 jam, angkat
2. Balur dengan sebagian bumbu (garam, kaldu bubuk, merica, bawang putih), masukkan air es dan 2 sdm tepung, campur rata.
3. Campur kering terigu, maizena, merica bubuk, garam, kaldu ayam bubuk. Balur ayam dengan tepung, goreng dengan minyak panas api kecil sampai kuning kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.
Selamat mencoba. [jwt]
