MAKANAN di freezer sering kali dibiarkan tersimpan selama berminggu-minggu karena dianggap tetap awet dalam suhu dingin. Padahal, tidak semua bahan makanan bisa disimpan tanpa batas waktu. Ada pula makanan yang kualitasnya menurun akibat kemasan terbuka, terlalu lama dibekukan, atau terkontaminasi aroma bahan lain.
Membersihkan freezer secara berkala menjadi kebiasaan penting agar penyimpanan makanan tetap terjaga. Berikut lima jenis makanan yang sebaiknya mulai diperiksa dan disingkirkan dari freezer.
5 Makanan yang Sebaiknya Disingkirkan dari Freezer
1. Makanan dengan Kemasan Terbuka
Bahan makanan yang kemasannya sudah robek atau terbuka berisiko terkena udara dan kotoran. Jika masih layak dikonsumsi, pindahkan isinya ke wadah khusus freezer yang tertutup rapat. Namun, jika sudah terkontaminasi atau kondisinya meragukan, sebaiknya dibuang.
2. Es Batu yang Sudah Lama Disimpan
Es batu ternyata bisa menyerap aroma dari makanan lain di dalam freezer. Akibatnya, es dapat menimbulkan rasa dan bau yang kurang sedap saat digunakan untuk minuman. Es yang disimpan terbuka juga berisiko terkena kontaminasi. Sebaiknya ganti dengan es baru dan gunakan wadah tertutup.
Baca Juga: Simak Tips Membersihkan Kulkas dengan Baik agar Tetap Higienis
5 Makanan di Freezer yang Sebaiknya Segera Dibuang, Jangan Sampai Menumpuk!
3. Makanan yang Sudah Kedaluwarsa
Jangan menganggap makanan otomatis aman hanya karena berada di dalam freezer. Periksa tanggal kedaluwarsa dan kondisi kemasannya. Jika makanan menunjukkan tanda kerusakan atau pernah mencair dalam kondisi yang tidak aman, jangan mengambil risiko untuk mengonsumsinya.
4. Wadah dengan Sisa Makanan Sedikit
Wadah yang hanya menyisakan sedikit makanan sering kali memenuhi ruang penyimpanan tanpa benar-benar digunakan. Sebaiknya segera habiskan jika masih layak atau singkirkan agar freezer lebih tertata.
5. Makanan yang Tidak Dikenali
Pernah menemukan wadah berisi makanan yang sudah lupa kapan disimpan? Kondisi ini sering terjadi ketika makanan tidak diberi label. Jika asal, isi, dan lama penyimpanannya tidak diketahui, lebih baik jangan dikonsumsi.
Follow Official WhatsApp Channel chanelmuslim.com untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Rutin Bersihkan Freezer agar Tetap Higienis
Menyimpan makanan dalam suhu beku memang membantu memperpanjang masa simpannya, tetapi kebersihan dan cara penyimpanan tetap perlu diperhatikan. Beri label tanggal pada setiap wadah, gunakan kemasan tertutup, dan periksa isinya secara berkala.
Dengan begitu, freezer tidak hanya menjadi tempat penyimpanan, tetapi juga membantu menjaga kualitas bahan makanan dan mengurangi pemborosan. Maka dari itu sahabat muslim, yuk kita jaga kebersihan freezer karena dari hal yang kerap kali dianggap sepele akan berdampak kepada kesehatan diri kita sendiri. [Ssh]
