ChanelMuslim.com – Sesekali menyajikan menu Roti ala Timur Tengah dengan khas Tahini juga bisa jadi ide sarapan terbaik di pagi hari.
Selain akan membuat anggota keluarga tidak bosan kita juga bisa punya referensi menu baru.
Berikut kutipan resep Roti Panggang Tahini dari laman myrecipe:
Bahan-Bahan:
1 sendok teh jus lemon segar
garam
1/2 buah alpukat matang
1 lembar roti gandum, panggang
3 buah tomat tomat, dibagi empat
2 buah zaitun kalamata dirajang, dipotong
1 telur besar matang, dikupas dan diiris
1 sendok teh tahini (pasta wijen)
Cara Membuat:
1. Campurkan jus, garam, dan alpukat ke dalam mangkuk, aduk dengan garpu.
2. Sebarkan campuran alpukat secara merata di atas roti panggang; taburi dengan tomat, zaitun, dan telur. Taburi dengan tahini.
Selain sarapan juga bisa jadi ide Bekal anak di siang hari.
Selamat mencoba. (jwt)