• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Sabtu, 6 September, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Mengenal Saus Tahini dan Cara Membuatnya

Oktober 23, 2018
in Masak
193
SHARES
1.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Saus Tahini adalah salah satu topping yang digunakan untuk berbagai hidangan gurih. Tahini terbuat dari pasta padat dari biji wijen yang dihancurkan.

Sementara Saus Tahini adalah campuran dari tahini pasta, jus lemon, bawang putih, dan air.

Saus tradisional ini disajikan di Israel dan di negara-negara Arab di seluruh Timur Tengah.

Saus digunakan sebagai bumbu untuk menemani hidangan seperti hummus, falafel, dan babaganoush. Hal ini juga dapat disajikan bersama makanan daging halal sebagai alternatif bebas susu untuk saus krim.

Pasta Tahini biasanya dapat ditemukan di lorong selai kacang atau bagian Timur Tengah di toko kelontong.

Tetapi Tahini yang diolah sendiri jauh lebih sehat, aman dan creamy.

Berikut langkah membuat Saus Tahini yang dilansir laman toriavey.com:

Bahan-Bahan:

1 cangkir biji wijen
3/4 cangkir air panas atau sesuai konsistensi
3 siung bawang putih
1/4 cangkir jus lemon segar, atau lebih secukupnya
1/4 sdt garam, atau lebih secukupnya
2 sdt peterseli segar, cincang (opsional)

[gambar1]

Cara Membuat:

1. Hancurkan biji wijen, air hangat, bawang putih, jus lemon dan garam bersama-sama dalam food processor atau blender sampai saus berwarna krem ​​dan berwarna gading.

2. Campurkan biji wijen, air, jus lemon dan garam dalam food processor. Setelah beberapa menit pencampuran, saus akan berubah menjadi pasta yang halus. Jika campuran terlalu tebal, perlahan tambahkan lebih banyak air sampai mencapai konsistensi yang diinginkan.

3. Jika menggunakan tahini ke atas hummus atau hidangan daging, jagalah agar tetap kental dan lembut. Sebagai bumbu untuk pita atau falafel, saus yang lebih encer biasanya lebih disukai. Rasa sering selama proses pencampuran; tambahkan lebih banyak lemon atau garam, jika diinginkan.

Selamat mencoba. (jwt/toriavey)

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Sarapan Pagi ala Timur Tengah dengan Avo Tahini Toast

Next Post

Balai Diklat Keagamaan Aceh Gelar Apel Hari Santri Nasional

Next Post

Balai Diklat Keagamaan Aceh Gelar Apel Hari Santri Nasional

Ini Tiga Hal Romantis bagi Anisa Rahma di Awal Pernikahannya

Dorong Perekonomian, BAZNAS Bangun Pasar Darurat di Lombok

  • shakila premium

    Kenalan sama Bahan Shakila Premium yang Lagi Naik Daun Yuk!

    36736 shares
    Share 14694 Tweet 9184
  • 33 Pertanyaan yang Harus Ditanyakan Setiap Gadis Saat Taaruf

    11133 shares
    Share 4453 Tweet 2783
  • Hukum Membakar Pakaian Bekas

    11015 shares
    Share 4406 Tweet 2754
  • Ucapkan Barakallah sebagai Pengganti Selamat

    7933 shares
    Share 3173 Tweet 1983
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7326 shares
    Share 2930 Tweet 1832
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga