ChanelMuslim.com – Sarapan Pagi dengan Mie Udang Rebus dicampur dengan sayuran juga bisa lho.
Perpaduan mie instan dengan bumbu yang siap saji bisa ditambahkan dengan bawang merah dan bawang putih serta sawi hijau. Dijamin anak-anak ketagihan hingga suapan terakhir.
Bahan-Bahan:
1 bungkus Mie instan yang sudah direndam air panas tiriskan.
5 ekor udang buang kepala
2 ikat sawi hijau potong
1 siung bawang putih iris
1 siung bawang merah iris
1 batang daun bawang iris
4 buah cabe rawit iris
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan goreng. Kemudian tambahkan air tunggu hingga mendidih.
2. Masukkan udang tunggu sampai berubah warna. Masukkan sawi hijau dan telur kocok lepas.
3. Masukkan mie, daun bawang dan cabe rawit. Angkat.
4. Masukkan bumbu instan diatas mangkuk dan masukkan mie.
Sajikan hangat.
Selamat mencoba. (jwt)
