ChanelMuslim.com – Industri makanan halal semakin menarik karena meningkatnya perhatian umat Islam akan bahan pangan yang mereka konsumsi. Umat islam berbondong-bondong untuk mengkonsumsi makanan halal sesuai syariat.
Dalam laporan State of the Global Islamic Economy 2020/21 yang dikeluarkan oleh DinarStandard memberikan perincian tentang pergerakan industri makanan halal, dengan perkembangan terbesarnya adalah strategi halal nasional dan dampak COVID-19.
UKURAN PASAR
Tiga pasar konsumen makanan dan minuman terbesar berasal dari negara-negara Organisasi Kerjasama Islam (OKI) antara lain Indonesia ($ 144 miliar), Bangladesh ($ 107 miliar), dan Mesir ($ 95 miliar).
Secara keseluruhan, 1,9 miliar Muslim di seluruh dunia menghabiskan sekitar $ 1,17 triliun untuk makanan dan minuman pada 2019.
Makanan dan minuman senilai $ 200 miliar diekspor ke 57 negara anggota OKI pada 2019.
Eksportir terbesar adalah Brasil ($ 16,2 miliar), India ($ 14,4 miliar) dan Amerika Serikat ($ 13,8 miliar).
STRATEGI HALAL NASIONAL
2019-2020 adalah “periode penting” bagi industri makanan halal dengan peluncuran banyak strategi halal nasional baru dan hubungan perdagangan, menurut laporan itu.
Penelitian dari DinarStandard menyoroti perkembangan utama dalam strategi halal nasional:
- Indonesia mewajibkan sertifikasi halal mulai Oktober 2019 untuk produk makanan halal dan membentuk Badan Sertifikasi Produk Halal (BPJPH).
- Arab Saudi menyetujui peluncuran sistem nasional kerajaan untuk produk halal, mengklarifikasi peran badan pengatur terkait SFDA dan SASO.
- Di Pakistan, Otoritas Halal Pakistan (PHA) diharapkan mulai berfungsi di ibu kota federal untuk mempromosikan produk halal di dalam dan luar negeri.
- Pemerintah Iran meluncurkan program untuk mengintegrasikan sistem halal untuk memainkan peran yang lebih besar dalam industri makanan halal.
- Dewan Menteri Mesir memperkenalkan tanda ‘Halal di Mesir’ untuk ekspor halal Mesir, sementara Departemen Perdagangan dan Industri Filipina (DTI) juga meluncurkan logo halal nasional resmi.
DAMPAK COVID-19
Pada tahun 2020, pandemi COVID-19 memaksa negara-negara yang bergantung pada impor dari Organisasi Kerja Sama Islam (OKI) untuk mengambil langkah segera untuk memastikan keamanan pangan. Beberapa gerakan penting disorot dalam laporan:
- Arab Saudi menjanjikan 2 miliar riyal ($ 533,3 juta) untuk mendanai impor dan mengamankan pangan melalui program pinjaman tidak langsung dan langsung yang akan membiayai proyek-proyek pertanian.
- Pemerintah UEA bermitra dengan Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO) untuk meningkatkan sistem kontrol keamanan pangan negara dan meningkatkan sistem pertanian dan akuakulturnya. Ia juga mengeluarkan undang-undang keamanan pangan strategis yang memastikan pasokan pangan di seluruh negeri dan membentuk kemitraan publik-swasta untuk meningkatkan ketahanan pangan.
- Perusahaan Investasi Internasional Wafra Kuwait membuat komitmen $ 100 juta untuk berinvestasi di rumah kaca yang dikendalikan iklim, Pure Harvest Smart Farms.
PANDEMI DAN INVESTASI
Meskipun investasi langsung asing global tertekan karena pandemi, investasi keamanan pangan dan rantai pasokan yang dipimpin oleh sovereign wealth fund sedang membangun kembali momentumnya.
$ 6,11 miliar disuntikan ke investasi industri makanan halal pada 2019/2020, menurut DinarStandard.
[My/dikutip dari siaran berbahasa Inggris salaamgateway.com].
