ANAK yang memiliki intoleransi laktosa tentu akan menghindari konsumsi susu sapi. Namun bukan berarti Bunda tidak bisa memberinya susu sama sekali. Oat milk bisa menjadi pengganti susu sapi bagi mereka.
Sebelumnya perlu diketahui bahwa intoleransi laktosa adalah masalah pada sistem pencernaan anak yang belum mampu menghasilkan enzim laktase untuk mencerna laktosa. Laktosa sendiri adalah sejenis gula alami yang terdapat di protein susu sapi, demikian dikutip dari The Asian Parent.
Menurut dr. Hans yang berpraktik di Hosana Medica Lippo Cikarang mengatakan bahwa intoleransi laktosa berbeda dengan alergi pada susu sapi, “Kalau alergi susu sapi, si anak ada reaksi sensitivitas terhadap apa yang ada di protein susu sapi. Sementara intoleransi laktosa bukan karena alergi,” ucap dr. Hans.
Baca Juga: 5 Jenis Susu yang Boleh Diberikan kepada Balita
Oat Milk untuk Ganti Susu Sapi bagi Anak yang Memiliki Intoleransi Laktosa
Intoleransi laktosa disebabkan oleh 2 hal. Pertama, intoleransi primer yang dibawa sejak lagi. Kedua, intolernasi sekunder yang disebabkan oleh gangguan pencernaan yang sebelumnya sudah dialami anak, seperti infeksi pencernaan, infeksi bakteri, atau penyakit lain yang sifatnya lebih bawaan.
Oleh karenanya, masih menurut dr. Hans, oat milk bisa dijadikan sebagai alternatif yang cukup baik untuk mengganti kebutuhan susu sapi. Produk susu nabati ini memiliki kandungan protein, kalsium, dan serat yang baik untuk si kecil.
Sedangkan untuk memenuhi kebutuhan protein hewani, orangtua bisa menambahkan melalui sumber protein lain selain susu.
Oat milk memiliki beberapa keunggulan, di antaranya:
1. Kandungan gula yang lebih rendah dan lebih banyak karbohidrat kompleks.
Karbohidrat kompleks ini sejenis karbohidrat yang lebih lama bertahan di dalam darah sehingga sangat baik dalam menjaga kadar gula darah di dalam tubuh.
2. Ramah lingkungan
Sistem produksi oat milk lebih ramah lingkungan karena menggunakan lebih sedikit tanah, air dan emisi karbon. Oat milk juga bebas dari bahan kacang-kacangan, kedelai, tepung, laktosa dan gluten free.
3. Mengandung beta glucab yang bermanfaat untuk menurunkan kolesterol jahat pada anak sehingga baik untuk jantungnya.
4. Oat milk dapat membantu memperlancar penyerapan karbohidrat di usus dan membuat gula dara stabil.
Nah kini Bunda tidak perlu khawatir lagi untuk memenuhi kebutuhan anak dengan susu. Terutama bagi anak yang memiliki intoleransi laktosa.
[Ln]
