BAYAM sangat baik dikonsumsi oleh bayi sebagai sumber makanan bergizi tinggi yang kaya akan berbagai mineral, juga merupakan sumber vitamin C yang baik untuk penyerapan zat besi dalam tubuh. Oleh karena itu bayam menjadi bagian penting dari makanan Si Kecil.
Namun, Bunda harus menunggu sampai bayi berusia 12 bulan untuk memasukkan bayam ke dalam menu makanannya. Kandungan nitrat yang terdapat di dalam daun bayam tidak dapat dicerna oleh sistem percenaan bayi yang sedang berkembang.
Baca Juga: Sarapan Pagi Sehat dengan Telur Bayam Tomat Panggang
Bayam Sumber Makanan Bergizi Tinggi untuk Si Kecil
Di antara manfaat bayam bagi Si Kecil adalah:
1. Memperkuat tulang
Kandungan mineral seperti kalsium, magnesium, dan fosfor berperan penting dalam memperkuat tulang dan membantu perkembangan yang sehat.
2. Baik untuk perkembangan otot
Sekitar 100 g bayam mengandung 2,14 g protein yang menjadikannya sumber asam amino vegetarian yang baik dan sangat cocok dipadu dengan makanan berprotein tinggi lainnya seperti daging, keju cottage, dan polong-polongan.
3. Baik untuk sistem peredaran darah
Kandungan zat besi dan protein dalam bayam membantu sirkulasi yang tepat dalam tubuh sehingga dapat membangun profil hemoglobin. Ini adalah manfaat bayam yang paling terkenal.
4. Baik untuk kekebalan tubuh
Bayam merupakan makanan yang memiliki semua vitamin utama yang dibutuhkan untuk sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, kaya akan vitamin K yang memastikan tubuh kita tidak mudah memar, dan jika terjadi luka memar akan cepat sembuh.
5. Dapat membunuh cacing usus
Konsumsi bayam setiap minggu memastikan pembuangan hama dan cacing yang memakan usus dan sering membuat bayi lemah dan sakit.
6. Bermanfaat untuk kesehatan mata
Bayam membantu menjaga dan meningkatkan penglihatan karena di dalamnya terkandung senyawa beta karoten.
MasyaAllah ya Bunda, ternyata banyak sekali manfaat bayam untuk tumbuh kembang Si Kecil. Selalu berikan asupan terbaik untuk Si Kecil ya Bunda. Semoga bermanfaat. [Ln]
