ChanelMuslim.com – Sahabat muslim yang berdomisili di Jakarta atau yang bekerja dan banyak beraktifitas di wilayah Jakarta, mulai 14 September 2020 Jakarta akan kembali menerapkan PSBB seperti awal PSBB sebagai ikhtiar memutus penyebaran Covid-19 yang makin meningkat.
Tentu saja hal ini akan sedikit menggeser kebiasaan termasuk urusan keperluan domestik rumah tangga.
Agar kebutuhan dapur tetap aman selama PSBB lagi, berikut tips mengatur urusan dapur agar tetap aman:
1. Buat List Kebutuhan Bulanan
Pasar tentu saja tempat paling rentan penyebaran Covid-19 sehingga kita perlu mengatur intensitas ke pasar. Membuat list belanja bulanan adalah solusi terbaik. Tulislah daftar kebutuhan bulanan rumah tangga.
Baca Juga: Jakarta PSBB Lagi, Ini Sembilan Poin Penting yang Harus Diperhatikan
Jakarta PSBB Lagi, Ini Tips Mengatur Kebutuhan Dapur
2. Tentukan Menu Masakan Selama Satu Bulan
Tak hanya PJJ, kini WFH akan kembali diterapkan sehingga aktifitas akan lebih banyak di rumah. Jika kita tidak mengatur urusan masak memasak secara tepat maka kita akan kehabisan banyak waktu dan akhirnya tetap membeli makanan keluar. Menentukan menu masakan setiap bulan akan sangat membantu. Pastikan di rumah ada kulkas untuk menyimpan stok makanan selama satu bulan.
Bahan yang bisa distok selama satu bulan antara lain daging, ikan, ayam, Frozen food dan olahan lainnya. Tinggal mengatur stok sayuran setiap minggunya.
3. Belanjalah kepada Saudara atau On-line Terpercaya
Jika sudah menetapkan daftar belanja, belanjalah kepada saudara j pasar masih jadi pilihan, pilihlah waktu yang tidak terlalu ramai saat ke pasar. Biasanya di pagi hari kita akan lebih leluasa dengan kerumunan kerumunan yang tidak terlalu banyak dan bisa menjaga jarak.
4. Disiplin
Kadang kita sudah mengatur dan menyetok menu di kulkas, tapi akibat malas gerak akhirnya banyak stok makanan tidak diolah sesuai komitmen. Disiplinlah, atur kapan waktu kita memasak makanan. Rutinkan dan itu sangat membantu.
5. Memasaklah dengan Cinta
Hal ini sangat penting sekali agar kita semangat menyajikan sajian untuk keluarga tercinta. Niatkan memasak karena kita cinta pada keluarga kita, ingin menjaganya dari hal-hal buruk. Memasak sendiri makanan tentu lebih sehat dibanding membeli.
Semoga tipsnya bermanfaat ya sahabat muslim. Semoga segera Allah angkat wabah ini. [jwt]