ChanelMuslim.com-Tak lagi muda. Kateno (70), lelaki yang pernah sukses bercocok tanam sayur di Papua, kini tinggal di Jawa dan melanjutkan bisnis sayuran di Desa Pangal RT01/RW08, Sawoo, Ponorogo. Kegigihannya dalam menjalani hidup patut diacungi jempol.
Memanfaatkan struktur tanah gembur, lahan berukuran 5 x 10 meter yang berada di lereng gunung Cici, Kateno menanam sayuran sawi. Kateno bersama anaknya, Yana menanam jenis sawi sendok (cochlear sinapis). “Bentuk daunnya cekung seperti sendok,” tutur Yana saat ditemui ChanelMuslim awal September 2017 lalu.
Berkat pengalaman bertanam, Kateno bertekad mengabdikan ilmunya di tanah kelahiran. Sejak bulan Juni 2017, ia mulai memprogram menanam sayuran dimulai dari sayur sawi. Kateno menuturkan, hasil tanaman sawi nanti akan dibagikan pada tetangga sekitar. Sisanya dijual atau disetor ke toko maupun warung-warung makanan.
“Siapa saja boleh memetik sendiri. Asal tidak merusak tanaman lain,” lengkapnya saat memetik sawi yang sudah siap panen.
Aksi Kateno dalam menjaga tanaman sawinya cukup membutuhkan kesabaran. Pertama, ia membuat lahan yang berstruktur tanah gembur sebagai tambak sawi. Kedua, memberi nutrisi kompos, lalu penaburan biji sawi. Terakhir, tanah ditaburi pasir lembut, dan disemprot air. Setelah itu didiamkan beberapa hari.
“Setiap pagi dan sore hari, calon bibit sawi saya semprot dengan air agar tanahnya lembab,” kata lelaki yang hobi travelling ini.
Hari ke-4, mulai nampak tunas sawi. Sekitar hari ke-15 sampai dengan 20, bibit sawi itu dipindahkan ke lahan berukuran luas yang sudah dicampur dengan rabuk kompos.
“Sawi ditanam dengan jarak 50 sentimeter, agar dapat tumbuh subur dan besar. Kalau tidak, pertumbuhan sawi lambat, serta warna daunnya kekuningan,” jelas lelaki tiga bersaudara ini.
Begitu hari ke-40 sampai dengan 50, sawi sudah siap panen. Biasanya, hari pertama panen, ia bagikan ke tetangga sekitar. Sebagian lagi disetor ke warung makan. Tutur masyarakat Pangkal, sawi jenis itu paling enak dimasak mie-sayur, tumis, bobor, dan lainnya.
“Kalau saya lebih suka dimasak bening. Tinggal diberi bumbu irisan bawang merah dan putih, lengkuas, dan cabai sedikit. Tak lupa garam dan gula secukupnya,” ungkap Slamet, tetangga Kateno.
Sejauh ini, kendala yang dialami adalah kesulitan mencari air. Ia harus membuat aliran kecil dari selang. Itupun harus menunggu berjam-jam sampai air tandon penuh, karena sumber dari pegunungan sudah mulai kering.
“Saya yakin, setelah kesulitan pasti akan datang kemudahan,” canda Kateno tertawa kecil.
Dengan kesabaran, usaha yang keras, dan tawakkal kepada Allah, Kateno mengajari kita bagaimana menjalani hidup. (ind/Desi)
