ChanelMuslim.com – Yuk coba sajikan kreasi chicken nugget dengan garlic lemon Sauce. Chicken nugget in garlic lemon sauce dijamin segar saat menyantapnya.
Kreasi resep dari penulis buku Kelana Rasa Mancanegara yang dibagikan di akun Instagram @ichasavitry ini bisa jadi referensi lho. Sangat mudah dan wajib dicoba. Berikut ini kutipan resepnya:
CHICKEN NUGGETS IN GARLIC LEMON SAUCE
Resep Oleh: Instagram @ichasavitry
Untuk 6 porsi
Bahan-Bahan:
1 kg fillet dada ayam, potong dadu
300 ml minyak goreng
Marinasi:
1 butir telur, kocok lepas
200 gr tepung terigu
1 sdt onion powder
1 sdt garlic powder
1 sdt lada hitam bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
Saus:
5 siung bawang putih parut
1 bh air jeruk lemon
1 bh parutan kulit lemon
300 ml air
Garam secukupnya
Baca Juga: Calzone, Pizza Tutup ala Icha Savitry Mengenyangkan dan Cocok jadi Bekal Piknik Keluarga
Cara Membuat:
1. Dalam wadah, rendam potongan ayam dalam telur. Campur hingga merata.
2. Di wadah lain, campur tepung, onion powder, garlic powder, lada hitam, garam, dan kaldu bubuk. Balur ayam dalam campuran tepung hingga merata.
3. Panaskan minyak pada wajan. Goreng potongan ayam hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
4. Sisakan sekitar 3 sdm minyak pada wajan. Tumis bawang putih hingga wangi dan layu. Tambahkan air. Rebus hingga mendidih. Tambahkan air dan parutan kulit lemon. Aduk. Masukkan ayam goreng. Masak hingga saus mengental. Koreksi rasa dengan menambahkan garam secukupnya. Aduk rata. Matikan api.
5. Sajikan ayam goreng saus lemon bawang putih selagi panas.
Kreasi Chicken Nugget dengan saus lemon garlic siap disantap. Segar sehat dengan aroma lemon yang segar dan mengunggah selera.
Recommended dicoba lho resep ini. Keberadaan saus lemon bawang putih bisa menetralisir kandungan minyak pada chicken nugget. Dijamin disukai keluarga.
Baca Juga:
Cara Mudah Membuat Roti Viral Wool Roll Bread dari Icha Savitry
Vietnamese Spicy Lemongrass Chicken, Resep Ayam Vietnam ala Icha Savitry nan Menggugah Selera
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba sahabat muslim. [jwt]
