• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Sabtu, 27 September, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Akhir Pekan, Yuk Buat Roti Matahari ala Norwegia

April 10, 2021
in Masak, Unggulan
Akhir Pekan, Yuk Buat Roti Matahari ala Norwegia

Foto Dan Resep milik akun Instagram @ichasavitry

115
SHARES
885
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Akhir pekan terakhir keluarga sebelum Ramadan, yuk buat Roti Matahari ala Norwegia, Solskinnsboller (Sunshine Bread). Olahan roti matahari dengan tambahan krim vanila di tengahnya membuat roti ini istimewa.

Berikut resep Roti Matahari ala Norwegia dari Penulis Buku Kelana Rasa Mancanegara, Icha Savitry yang dibagikan di akun instagramnya @ichasavitry:

SOLSKINNSBOLLER (SUNSHINE BREAD)

Resep Oleh: IG @ichasavitry
Untuk 5-6 buah

Bahan Roti Matahari:

300 gr tepung terigu serbaguna
50 gr gula pasir
1 sdt kapulaga bubuk
1 btr telur
1 sdt ragi instan
120 ml susu cair hangat
40 gr mentega
1/2 sdt garam

Krim Vanila:

40 gr custard powder
500 ml susu cair
2 sdm gula pasir

Foto Dan Resep milik akun Instagram @ichasavitry

Cara Membuat:

1. Dalam mangkuk kecil, campur susu dan ragi. Aduk hingga rata. Diamkan 5 menit hingga ragi berbuih.
2. Buat adonan roti. Dalam wadah besar, campur tepung, gula, kapulaga, dan telur. Tambahkan larutan ragi. Uleni sebentar hingga tercampur rata. Tambahkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis dan elastis. Bulatkan adonan. Tutup rapat dan simpan di tempat hangat selama 60 menit / hingga mengembang 2 kali lipat.

3. Buat krim vanila: Dalam panci, campur custard powder dan gula. Tambahkan 2 sdm susu cair. Aduk rata hingga homogen. Tambahkan sisa susu. Rebus dengan api kecil hingga mengental. Matikan api dan biarkan hingga dingin.

3. Kempiskan adonan. Gilas hingga melebar dengan rolling pin. Potong adonan dengan cookie cutter bulat. Ambil 2 bulatan adonan dan tumpuk. Bentuk kelopak dengan bantuan jempol dan telunjuk.

Basahi sisi-sisinya dengan sedikit air agar mudah melekat. Atur pada baking tray yang sudah dilapisi kertas roti. Lakukan langkah yang sama hingga membentuk kelopak bunga/matahari. Atur dan beri jarak di baking tray.

4. Tutup adonan dan simpan di tempat hangat selama 30 menit. Ambil 1-2 sdm krim vanila. Letakkan di tengah adonan yang sudah mengembang.

5. Panggang dalam oven 180°C selama 15-17 menit hingga roti matang dan kecokelatan. Biarkan dingin pada suhu ruang.

6. Siap disajikan, atau tambahkan larutan 2 sdm air ditambah 120 gr icing sugar di atas roti, bila suka.

Baca Juga: Cara Mudah Membuat Roti Viral Wool Roll Bread dari Icha Savitry

Roti Matahari siap disantap ditemani kopi, teh atau susu. Selamat mencoba dan semoga menginspirasi sahabat muslim. [jwt]

Tags: Icha SavitryRoti MatahariRoti matahari ala Norwegia
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Orang Bertakwa Selalu Merasa Diawasi Allah

Next Post

10 Kegiatan Staycation Seru di Eastparc Yogyakarta

Next Post
10 Kegiatan Staycation Seru di Eastparc Yogyakarta

10 Kegiatan Staycation Seru di Eastparc Yogyakarta

Bumbu Dasar Wajib untuk Persiapan Ramadan

Bumbu Dasar Wajib untuk Persiapan Ramadan

Hidup untuk Mati, bukan Mati untuk Hidup

Hidup untuk Mati, bukan Mati untuk Hidup

  • Ide liburan sekolah seru

    Amalan yang Paling Mendekatkan Diri Kepada Allah

    103 shares
    Share 41 Tweet 26
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1413 shares
    Share 565 Tweet 353
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7424 shares
    Share 2970 Tweet 1856
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3042 shares
    Share 1217 Tweet 761
  • Orang yang Wafat Mengetahui Kondisi Keluarganya yang Masih Hidup (Bag. 1)

    331 shares
    Share 132 Tweet 83
  • Angelina Sondakh Isi Kajian Inspiratif di Masjid JISc Kodam, Ajak Jemaah Jadikan Al-Qur’an Pedoman Hidup

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
  • Kisah Hasan bin Tsabit Dibayar Mahal untuk Menjelekkan Rasulullah, Tapi ini yang Terjadi

    493 shares
    Share 197 Tweet 123
  • Pengertian Mad Thobi’i, Mad Wajib Muttasil, dan Mad Jaiz Munfasil

    3940 shares
    Share 1576 Tweet 985
  • Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    4943 shares
    Share 1977 Tweet 1236
  • BAZNAS RI Kirim 14 Truk Bantuan Logistik untuk Masyarakat Palestina

    67 shares
    Share 27 Tweet 17
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga