ChanelMuslim.com – Yuk buat Es Manado di siang hari ini. Sebagai pelepas dahaga saat cuaca panas melanda. Resep Es Manado Dapoer Sri Widi di akun instagramnya @dapoer_sriwidi bisa jadi referensi. Berikut kutipan resepnya:
ES MANADO
Resep oleh: Instagram @dapoer_sriwidi
Bahan-Bahan:
1/2 bh sirsak, buang bijinya
2 bh kelapa muda orange yang tanpa dagingnya, ambil airnya
100-150 gr semangka, potong-potong
1,5 bh alpukat, ptg dadu
3 sdm madu (bisa ganti krimer kental manis/gula cair)
Secukupnya ice cube
[gambar1] Instagram @dapoer_sriwidi
Cara Membuat:
1. Blender sirsak dengan air kelapa muda sampai halus lalu tuang ke wadah
2. Masukkan buah-buahan sesuai selera, bisa tambah jelly atau nata de coco, campur jadi satu
3. Tuang madu, aduk rata. Bisa kombinasikan sirup gula dengan krimer kental manis
4. Masukkan ice cube dan simpan di kulkas biar lebih segar. Bila sudah dingin siap disajikan.
Semakin dingin semakin segar lho Sahabat Muslim. Selamat mencoba. [jwt]