ChanelMuslim.com – Ide sarapan pagi dengan menu telur tidak pernah habisnya untuk dikreasikan. Termasuk dengan menu simple dari laman incredibleegg, Roti Bakar Telur Ceplok.
Berikut resep mudah membuat Roti Bakar dengan paduan telur mata sapi di tengahnya.
Bahan-Bahan
2 roti tawar atau gandum utuh jumlah sesuai kebutuhan
2 sdt minyak zaitun
2 telur
Garam dan merica
Cara Membuat:
1. Potong bagian tengah hingga bolong sesuai bentuk yang diinginkan. Bisa menggunakan pisau atau cetakan.
2. Oleskan wajan dengan minyak zaitun. Kemudian bakar roti dengan api sedang-rendah sampai keemasan, sekitar 5 menit.
3. Masukkan telur ke tengah setiap irisan roti. Atur agar putih dan kuning tetap terpisah. Tabur garam dan merica ke telur. Angkat sesuai kadar masak telur yang diinginkan. Sajikan dengan saus kesukaan keluarga atau untuk bekal ke sekolah.
Selamat mencoba. (jwt)