ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam

Rabu, 26 Februari 2020 | 3 Rajab 1441 H
Login | Register

 


 
 
 
 
MASAK

Sajian Hangat di Pagi Hari dengan Sup Ayam Gingseng khas Korea

18 January 2020 07:08:21
Ide makan pagi, ide cuaca mendung,
Sup Ayam Gingseng khas Korea ala Cooking Vava (Foto dan Resep milik akun Instagram @cookingvava)

ChanelMuslim.com - Cuaca mendung merata di sebagian wilayah tanah air di akhir pekan jadi ingin menyajikan menu hangat untuk keluarga.

Resep Sup Ayam Gingseng Khas Korea ala Cooking Vava bisa jadi referensi. Berikut kutipan resepnya di akun instagramnya @cookingvava:

SUP AYAM GINGSENG KHAS KOREA

Bahan-Bahan:

1 ekor ayam kampung utuh ukuran 800 gram. Cuci bersih ayam dan keluarkan jeroannya.

2 ruas jahe buang kulit dan geprek.

4 siung bawang putih buang kulit dan geprek

4 buah ginko buang kulit

4 buah kurma korea 'jujube (bisa diganti ang co)

10 gram ginseng kering atau 80 gram ginseng segar

1/4 mug beras ketan + 1/4 mug beras putih, dicampur, dicuci dan diberi sedikit garam

1700 ml air putih

Garam secukupnya

1 sdm daun bawang yang dirajang sebagai garnish

Sajian Hangat di Pagi Hari dengan Sup Ayam Gingseng khas Korea

Cara Membuat:

1. Isi bahan berikut kedalam perut ayam: 1 ruas jahe, 2 siung bawang putih, 2 ginko, 1 kurma korea, 5 gram ginseng kering (40 gram ginseng segar) dan campuran beras ketan dan beras putih. Tutup rongga perut dengan tusuk gigi supaya berasnya tidak keluar dari perut ayamnya sewaktu direbus.

2. Masukan air putih dan sisa bahan lainnya (kecuali garam dan daun bawang) ke dalam panci rebusan, kemudian masukan ayamnya dan rebus dengan api besar hingga airnya mendidih. (air harus menutup seluruh ayam).

3. Setelah airnya mendidih, api dikecilkan menjadi sedang dan lanjutkan rebus ayam hingga 40 menit (daging ayamnya menjadi lembut)

4. Pindahkan ayam dan kuahnya ke dalam mangkok tanah liat dan lanjut dimasak dengan api sedang hingga kuahnya mendidih.

5. Lepaskan tusuk gigi, tambahkan garam sesuai selera dan taburkan daun bawang di atas ayam.

Terima kasih resepnya @cookingvava dan selamat mencoba sahabat muslim. [jwt]

 
Info Video CMM :
 
Bagaimana menurut anda mengenai isi artikel ini?
 
FOKUS
 
 
toko bunga bogor, jual bunga papan, bunga papan, budget florist
 
TOPIK :
ide makan pagi
ide cuaca mendung
 
BERITA LAINNYA
 
 
MASAK
04 April 2019 12:19:19

Resep Ricah-Ricah Tuna ala Dapur Hany

 
MASAK
11 November 2019 12:41:46

Cuaca Panas, Yuk Segarkan dengan Es Rujak Mangga

Bantu Korban Banjir Jakarta bersama CHANELMUSLIM
 
 
Muslim Fashion Festival 2020
 
TERBARU
 
iklan chanel muslim, rate iklan chanelmuslim, website islam iklan
 
 
TERPOPULER
 
 
Jual Buku Mencintaimu Dengan Cinta Yang Lebih Tertata Penulis Fifi P.Jubilea
 
 


media online keluarga
media online keluarga

ChanelMuslim.com

Media Inspirasi Keluarga Muslim Indonesia dengan berbagai rubrik terbaik untuk keluarga muslim Indonesia kini tersedia di

media online keluarga

Nikmati kemudahan mendapatkan berbagai berita dan artikel islami disini.

media online keluarga
JANGKAU LEBIH LUAS KONSUMEN ANDA,
beriklan di ChanelMuslim.com
Hotline : 0811.1362.284