ChanelMuslim.com – Roasted Garlic Potatoes adalah menu ringan yang bisa disajikan di pagi hari. Roasted Garlic Potatoes merupakan olahan kentang panggang dengan bumbu bawang putih. Rasanya sangat gurih dan sedap.
Menu ini kian sehat karena menggunakan minyak zaitun dan wijen ditambah garam Himalaya. Asli rasanya sangat nikmat apalagi disantap saat hangat.
Baca Juga: Menu Pagi Mudah dengan Spaghetti Panggang Della Suzura
Kentang Panggang Bawang Putih ini juga bisa jadi menu pengganti nasi. Cukup dipanggang dan disantap dengan aneka saos kesukaan keluarga. Asli sedap. Yuk kita buat bersama keluarga. Berikut resepnya:
ROASTED GARLIC POTATOES
Resep: Instagram @chandatawa
Bahan-Bahan:
500 gr kentang
2 sdm olive oil
1 sdm minyak wijen
1 sdm parsley
1/2 sdt garam Himalaya
1/2 sdt lada bubuk
Taburan setelah matang:
Daun seledri cincang
Pelengkap sesuai selera:
Telur rebus
Saus sambal dan mayonaise
Cara Membuat:
1. Cuci bersih kentang. Gunakan sikat untuk membersihkan kulitnya jadi kulit tidak perlu dikupas ya.
2. Potong kentang menjadi 6 bagian.
3. Balurkan bumbu ke semua bagian sampai merata. Pindahkan ke nampan untuk memanggang dilapisi alumunium foil.
4. Panggang suhu 180°c api atas bawah selama kurleb 80 menit. Sesuaikan oven masing-masing.
5. Setelah matang beri taburan daun seledri cincang. Bisa beri topping keju atau bubuk cabe kering juga. Rasanya sangat lezat.
Roasted Garlic Potatoes siap disajikan bersama pelengkap. Jangan lupa makin nikmat disantap hangat ditemani secangkir teh atau kopi.
Baca Juga: Resep Kentang Panggang, Ide Sajian Pagi Hari Mengenyangkan Pengganti Nasi
Selain bisa menambahkan pelengkap seperti telur rebus, juga bisa menggantinya dengan aneka sayuran segar seperti salada, timun, tomat, kol, wortel dan sayuran lainnya.
Jangan lupa sebelum menyantap menu ini, usahakan untuk menyantap buah terlebih dahulu. Pola makan yang teratur akan sangat bermanfaat untuk tubuh kita. Asupan makanan akan berganti dengan energi yang bermanfaat untuk kesehatan kita.
Baca Juga: Ini Tiga Resep Sarapan Pagi Ala si Kecil Unaisah yang Bisa Dimasak si Kecil
Selamat mencoba dan semoga menginspirasi sahabat muslim. [jwt]
