ChanelMuslim.com – Kentang Panggang, menu sehat, mengenyangkan dan minus minyak. Sangat recommended dijadikan sebagai ide sarapan pagi pengganti nasi. Selain itu juga mudah dan praktis membuatnya.
Resep Kentang Panggang dari Novane Perdana yang dibagikan di akun Instagramnya @novaneperdana bisa jadi referensi. Berikut ini kutipan resepnya:
KENTANG PANGGANG
Resep: Instagram @novaneperdana
Bahan-Bahan:
1 kg kentang ukuran sedang, kupas lalu potong-potong
2 sdm minyak goreng
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm bawang putih bubuk
1 sdm kaldu jamur bubuk
1 sdm parsley

Cara Membuat:
1.Campurkan semua bahan menjadi satu,aduk hingga rata.
2.Panggang menggunakan api atas bawah suhu 200’c selama kurang lebih 1 jam,angkat,sajikan bersama saos cabe.
Kentang Panggang juga kaya akan karbohidrat sehat. Selain disajikan dengan saos cabe bisa diganti dengan mayonaise atau saos tomat.
Sajian Kentang Panggang ini memberikan total 116 kalori, 18 gram karbohidrat, 2 gram protein, 2 gram serat, 0,5 gram lemak jenuh, 4 gram lemak dan 20 gram natrium. Sajian ini tidak mengandung kolesterol dan gula.
Yuk dicoba! Semoga menginspirasi. [jwt]