ChanelMuslim.com – Sahabat muslim cuciwis atau pok choy memang lebih sedap dimakan dalam kondisi hangat.Rasanya juga sangat manis dan terasa sekali. Termasuk menu Tumis Cuciwis Udang Rebon ala Linda Wijaya yang dibagikan di akun instagramnya @dapoer_mabelle.
Berikut kutipan resepnya:
TUMIS CUCIWIS UDANG REBON
By @dapoer_mabelle
Bahan-Bahan:
500 gr cuciwis
2 sdm penuh udang rebon
5 siung bawang putih, iris
5 bh cabe rawit, iris
2 bh cabe keriting
Gula, garam, kaldu jamur
Minyak goreng secukupnya
[gambar1]
Cara Membuat:
1. Siangi cuciwis, pilih yang muda, cuci bersih
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih & udang rebon hingga harum. Masukkan cabe, aduk rata sebentar
3. Masukkan cuciwis, beri gula, garam & kaldu jamur, aduk rata.
4. Beri sedikit air masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba sahabat muslim.[jwt/@dapoer_mabelle]
