• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Sabtu, 10 Mei, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Thai Fried Chicken, Ide Makan Siang Khas Thailand Ala Icha Savitry

Mei 23, 2022
in Masak
75
SHARES
574
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Sahabat Muslim, punya stok ayam di kulkas? Yuk masak ayam Thai Fried Chicken ala Icha Savitry. Olahan ayam khas Thailand versi penulis buku  Kelana Rasa Mancanegara ini beraroma pandan dan serai. Asli enak dan wangi banget.

Berikut kutipan resep yang dibagikan di akun instagramnya @ichasavitry:

THAI FRIED CHICKEN

Untuk 6 porsi

Bahan-Bahan:

6-12 potong ayam sesuai selera, cuci bersih, tiriskan

1 buah jeruk nipis, ambil airnya

3 lbr daun pandan, buang tulang daun, sobek-sobek

1 btg serai, bagian putihnya saja, iris halus

3 btr bawang putih

4 sdm kecap ikan (atau 1 sdt terasi + 2 sdt kecap asin)

2 sdm saus tiram

2 sdt bubuk lada hitam

150 gr tepung maizena / tepung beras

Minyak goreng secukupnya

Saus / sambal / sweet chilli sauce sesuai selera

[gambar1] Instagram @ichasavitry

Cara Membuat:

1. Campur daun pandan dan serai dengan air jeruk nipis. Tambahkan bawang putih. Blender hingga halus. Tambahkan sedikit air bila perlu, agar bumbu lebih mudah dihaluskan.

2. Dalam wadah, campur ayam, bumbu halus, kecap ikan, saus tiram, dan lada hitam. Aduk hingga tercampur rata. Simpan dalam kulkas selama 30 menit – 1 jam.

3. Siapkan tepung. Balur potongan ayam dengan tepung hingga tertutup rata.

4. Panaskan minyak yang cukup pada wajan. Potongan ayam harus tertutup seluruhnya dalam minyak agar matangnya merata. Goreng dengan api sedang. Cukup 3-4 potong sekali menggoreng (supaya para ayam nggak keasikan ngobrol, akibatnya nggak matang-matang). Pastikan ayam sudah matang sempurna dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga ayam habis.

5. Sajikan selagi panas dengan saus sesuai selera.

Selamat Mencoba. [jwt]

Previous Post

Istri Mendambakan Kelembutan Suami

Next Post

Aliansi Cerahkan Negeri Dukung Penghapusan RUU P-KS dari Prolegnas

Next Post

Aliansi Cerahkan Negeri Dukung Penghapusan RUU P-KS dari Prolegnas

Tanpa Sujud, Covid Cabut

BNI Syariah Luncurkan Program Tunjuk Rumah DP Nol Persen

.:: TERPOPULER

Chanelmuslim.com

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2022 ChanelMuslim - Media Pendidikan dan Keluarga