ChanelMuslim.com – Sore hari dan malas masuk dapur tetapi tetap wajib menyajikan menu makan malam keluarga. Telur Ceplok Masak Kecap bisa jadi penolong terbaik. Tinggal ditambah pedas sesuai selera keluarga dijamin semua suka.
Ide dari Bintu Zainuddin Bin Iman Yasir di akun instagramnya @Miftakhulkhazanah berikut bisa haid referensi terpopuler.
Berikut resep Telur Ceplok Masak Kecap ala Miftakhul Khazanah:
TELUR CEPLOK MASAK KECAP
Bahan-Bahan:
7 butir telur (ceplok)
4 siung bawang merah (iris)
2 siung bawang putih (iris)
10 buah cabe hijau (iris)
10 buah cabe merah keriting (iris)
20 buah cabe rawit hijau (iris)
1 buah tomat uk.sedang (iris)
1 sdm saus tiram
5 sdm kecap manis
1/2 sdm garam
1/2 sdm gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
150 ml air
Cara Membuat:
1. Tumis semua bumbu iris hingga harum, kemudian harum ditambah udara. – mengisi saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk.
2. Setelah airnya mendidih, masukkan telur yang sudah diceplok.
3. Tunggu air sedikit berkurang tambahkan kecap.
4. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Resep lainnya bisa langsung diikuti di akun instagramnya @miftakhulkhazanah.
Selamat mencoba.
(Jwt)
