RESEP takjil chicken doritos dari pemilik akun instagram @greatogesty ini patut dicoba Sahabat Muslim. Rasanya yummy, gurih, dan bisa dijadikan forzen food juga lho. Yuk, lihat resepnya berikut ini.
Chicken doritos ini dikenal juga dengan maxicorn yang mempunyai tekstur renyah pada kulitnya. Cara membuatnya juga mudah dan praktis. Cocok nih untuk menu takjil supaya tidak bosan berbuka di rumah.
CHICKEN DORITOS/MAXICORN
Made by: @greatofgesty
Baca juga: Jenis Buah yang Tidak Boleh Masuk Kulkas
Bahan :
300 gram daging ayam fillet potong dadu atau sesuai selera
1 butir telur kocok lepas
1 bungkus Doritos/Maxicorn dihancurkan
30 gram tepung terigu
Minyak goreng
Bumbu marinasi :
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu jamur
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garlic powder
Cara membuat:
1. Marinasi ayam dengan bumbu lalu simpan di wadah tertutup di kulkas selama kurang lebih 2 jam atau semalaman,
2. Balur ayam di tepung, celup di telur lalu balur di doritos. Lakukan sampai habis lalu simpan di kulkas selama 30 menit agar doritos menempel sempurna
3. Goreng di minyak panas api kecil sampe golden brown,
Chicken doritos siap untuk dihidangkan. Tambahkan cocolan sambal atau saus tomat bisa semakin nikmat. Semua anggota keluarga dijamin suka dan mau makan lagi.
Selain itu, resep ini juga tahan lama karena bisa disimpan dalam freezer. Jadi, Sahabat Muslim bisa membuatnya sekaligus banyak. Lalu dimasak sedikit demi sedikit hingga Ramadan usai.
Tugas memasak akan lebih ringan dan waktunya bisa untuk beribadah lagi nih. Sayang dong di bulan Ramadan tapi sibuk masak di dapur saja! [Wnd]