ChanelMuslim.com – Kreasi makan siang dengan aneka gorengan tetap jadi favorit masyarakat Indonesia. Termasuk dengan Tahu Fantasi ala Janicaturini satu ini.
Kreasi camilan berbahan tahu ini dijamin disukai keluarga baik sebagai camilan atau menu teman nasi.
Berikut resep Tahu Fantasi ala Janicaturini yang dibagikan di akun instagramnya @janicaturini:
Tahu Fantasi
Bahan-Bahan:
5-7 buah tahu putih
10 butir telur puyuh rebus, kupas
1 buah telur ayam
1 buah wortel ukuran kecil, parut dgn parutan keju
Daun bawang iris tipis
Garam, royco dan lada bubuk secukupnya
Cara Membuat:
1. Hancurkan tahu, campur semua bahan kecuali telur puyuh.
2. Aduk rata adonan, ambil cetakan (bisa pakai cetakan talam), masukkan adonan tahu kedalam cetakan, padatkan kemudian ambil telur puyuh letakkan ditengah tahu.
3. Kukus tahu ±15 menit, angkat dan dinginkan.
4. Balurkan tahu kedalam kocokan telur, goreng sampai keemasan.
Resep kreasi lainnya bisa langsung diikuti di akun instagramnya @janicaturini.
Selamat mencoba. (jwt)
.
