ChanelMuslim.com – Susu kurma bisa jadi ide menu takjil dan sahur keluarga. Susu Kurma berkhasiat tinggi bagi tubuh. Selain untuk menambah energi juga berkhasiat untuk kesehatan tubuh.
Perpaduan susu dan kurma sangat cocok dijadikan santapan berbuka maupun sahur.
Resep membuat kurma susu dari Isneina Fitriasari di akun instagramnya @sorongsarie bisa jadi referensi. Berikut ini kutipan resepnya:
SUSU KURMA
Resep IG: @sarongsarie
Bahan-Bahan:
135gr / 15 kurma, bisa menggunakan kurma sukari (tanpa biji)
150ml air panas
200ml air putih
400ml susu cair
Cara Membuat:
1. Rendam kurma dengan 150ml air panas ( 30menit)
2. Masukkan di blender, air, kurma, air putih, susu cair
3. Blender sampai halus
4. Siap disajikan. Dingin lebih enak.
Baca Juga: 4 Ide Minuman Segar untuk Berbuka Puasa Keluarga
SusuKurma siap disantap saat berbuka dan sahur. Banyak sekali manfaat kurma. Berikut 7 khasiat buah kurma yang tersembunyi:
1. Nutrisi lengkap untuk tulang.
Seiring bertambahnya usia, kepadatan dan kekuatan tulang akan menurun. Kurma mengandung sumber mineral, selenium, magnesium, mangan serta tembaga yang sangat dibutuhkan untuk kesehatan tulang dan melawan osteoporosis.
2. Penambah energi yang cepat
Kurma mengandung kadar gula yang tinggi. Glukosa, sukrosa, dan fruktosa bermanfaat untuk mengembalikan energi tubuh yang terkuras.
3. Penangkal anemia yang efektif
Kurma mengandung sebagian besar zat besi yang sangat bermanfaat bagi kita yang terkena gejala anemia atau kurang darah.
4. Menyehatkan sistem pencernaan
Kurma mengandung sejumlah serat larut dan asam amino yang memudahkan proses pencernaan berjalan dengan efektif.
5. Mengatasi sembelit dengan mudah
Jika kita bermasalah dengan buang air besar, cobalah mengkonsumsi kurma secara rutin karena serat yang ada dalam kurma bermanfaat untuk memperlancar sembelit.
6. Mengoptimalkan kerja otak
Kurma mengandung kalium yang bermanfaat untuk kesehatan dan kecerdasan otak.
7. Menjaga kesehatan jantung
Potasium dalam kurma bermanfaat untuk menghindarkan kita dari ancaman stroke dan penyakit jantung lainnya.
Baca Juga: Resep Tauto, Taucho Soto Khas Pekalongan
Semoga bermanfaat, selamat mencoba dan semoga menginspirasi sahabat muslim. [jwt]
