Chanelmuslim.com-Bunda ada rencana membuat kue yang istimewa? Mengapa tidak mencoba Steamed Rainbow Cake? Kue Pelangi dengan cara dikukus ini selain tampilannya yang enak dipandang, rasanya pun manis, nikmat, dan pasti menjadi favorit keluarga. Yuk, dicoba resepnya.
Bahan:
4 butir telur ayam
200 gram gula pasir
1 sendok teh SP
150 gram tepung terigu
1 sendok teh vanili bubuk
40 gram susu bubuk full cream
150 gram minyak goreng
50 gram susu kental manis putih
Pewarna/essens secukupnya
Baca Juga: Cara Membuat Rainbow Salad, Ide Menu Sehat Pengganti Nasi
Resep Steamed Rainbow Cake Favorit Keluarga
Cara membuat:
1. Siapkan bahan, kocok telur, gula, dan SP hingga kental
2. Masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk, vanili bubuk kemudian minyak goreng dan susu kental manis, aduk dengan mixer berkecepatan rendah.
3. Matikan mixer, aduk menggunakan spatula hingga rata. Pisah menjadi beberapa bagian, beri warna sesuai selera.
4. Lapisi loyang dengan kertas roti. Kukus tiap layer selama 5-6 menit, tumpuk lagi dengan warna yang lain hingga habis. Kukus selama 15-20 menit.
5. Setelah matang, potong-potong dan sajikan untuk keluarga.
(ind/cookpad)