• Tentang Kami
  • Iklan
  • Redaksi
  • Pedoman Media Siber
Jumat, 17 Oktober, 2025
No Result
View All Result
FOKUS+
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah
Chanelmuslim.com
No Result
View All Result
Home Masak

Resep Nasi Madura Komplit ala Dapoer Hannan

September 1, 2022
in Masak
344
SHARES
2.6k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsappTelegram
ADVERTISEMENT

ChanelMuslim.com – Sahabat muslim, tahukah dengan Nasi Madura. Nasi putih dengan campuran Empal, Serundeng, Mie Goreng, Semur Telur dan Sambal Rawit. Perpaduan yang membuat nasi Madura menjadi menu paling disukai.

Jika ingin mencoba menu Nasi Madura ini, resep Nasi Madura ala Dapoer Hannan di akun instagramnya @dapoer.hannan bisa jadi referensi. Berikut kutipan resepnya:

NASI MADURA

1. E M P A L

Bahan-Bahan:

500 gram daging sapi mulus, potong dengan ketebalan 1 cm
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
3 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
1 bungkus santan kara segitiga

Bumbu Halus:

10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 sendok teh ketumbar
50 gram gula merah
1 sendok makan garam

Cara Membuat:

Rebus daging bersama bumbu halus dan bahan-bahan lainnya sampai empuk. Goreng diatas api sedang sampai kecokelatan

2. S E R U N D E N G

Bahan-Bahan:

Kelapa parut dari setengah butir kelapa
2 lembar daun salam

Bumbu halus :

8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah cabe merah
1 jari kunyit
1 sdm ketumbar
Gula&garam secukupnya

Cara Membuat:

Campur kelapa parut, daun salam dan bumbu halus sampai rata. Sangrai dengan api kecil sampai kering dan harum

[gambar1]

3. M I E G O R E N G

Bahan-Bahan:

2 keping mie telur, rebus hingga matang
2 sdm irisan daun bawang
2 sdm irisan daun seledri

Bumbu Halus:

8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah kemiri
1 sdt merica
Gula&garam secukupnya
Kecap sedikit

Cara Membuat:

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun bawang & seledri. Tambahkan gula, garam. Masukkan mie, tambahkan sedikit kecap. Aduk dengan api kecil sampai tercampur rata

4. S E M U R T E L U R

Bahan-Bahan:

4 butir telur rebus
1 buah tomat

Bumbu halus :
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah kemiri
1 sdt merica
Gula&garam secukupnya
Kecap agak banyak, sesuai selera

Cara Membuat:

Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan tomat lalu tumis sampai tomat setengah hancur. Masukkan telur rebus, kecap, gula&garam. Tambahkan air sampai menutupi telur. Rebus sampai air hampir habis, dan bumbu meresap kedalam telur hingga telur berwarna coklat. Matikan api. .

5. S A M B A L R A W I T

Bahan-Bahan:

Cabe rawit, goreng sampai harum dan jangan terlalu matang (agar tidak merusak citarasa cabe
Gula&garam secukupnya Penyedap rasa Minyak sisa menggoreng cabe

Cara Membuat:

Uleg kasar cabe, gula, garam, dan penyedap rasa. Siram dengan minyak sisa menggoreng cabe secukupnya, jangan terlalu banyak supaya tidak.

[gambar2]

Penyajian:

Ambillah nasi putih kemudian tata semua isian Nasi Empal, Serundeng, Mie Goreng, Semur Telur dan Sambal Rawit bagi yang suka pedas.

Nah, mudah kan sahabat muslim? Yuk kita coba hidangkan untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba. [jwt/IG @dapoer.hannan]

Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM Dapatkan Informasi Terupdate Terbaru Melalui Saluran CMM
Previous Post

Asosiasi Jasa Pengamanan Soroti Kenaikan Iuran BPJS Kesehatan

Next Post

3 Cara Mudah dan Benar Memasak Brokoli

Next Post
3 Cara Mudah dan Benar Memasak Brokoli

3 Cara Mudah dan Benar Memasak Brokoli

Hikmah Kematian

Zaskia Adya Mecca Berbagi Trik Bawa Banyak Anak saat Naik Pesawat

  • Tafsir Al Munir

    Terjemahan Hadits Arbain Pertama Lengkap dengan Huruf Latin

    5008 shares
    Share 2003 Tweet 1252
  • 12 Adab dalam Majelis Al-Qur’an

    4535 shares
    Share 1814 Tweet 1134
  • Doa untuk Palestina Lengkap beserta Artinya

    1492 shares
    Share 597 Tweet 373
  • 124 Nama Sahabiyat untuk Bayi Perempuan

    7513 shares
    Share 3005 Tweet 1878
  • Doa Ibu yang Mengubah Nasib Anak

    3116 shares
    Share 1246 Tweet 779
  • Kisah Julia Prastini, Dulu Benci Islam Sekarang Mualaf Hafidz Qur’an

    163 shares
    Share 65 Tweet 41
  • Tidak hanya Anak, ini Alasan Orang Tua juga Harus Membatasi Penggunaan Gawai

    103 shares
    Share 41 Tweet 26
  • 100 Koleksi Murottal Quran Terbaik Sepanjang Masa

    420 shares
    Share 168 Tweet 105
  • Islamic Relief Indonesia Dirikan 83 Huntara di Cianjur dan Cash Voucher untuk 5.600 Penerima Manfaat

    120 shares
    Share 48 Tweet 30
  • Pria Palestina Dipukuli Hingga Meninggal oleh Pasukan Israel di Tepi Barat yang Diduduki

    66 shares
    Share 26 Tweet 17
Chanelmuslim.com

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga

Navigate Site

  • IKLAN
  • TENTANG KAMI
  • PEDOMAN MEDIA SIBER
  • REDAKSI
  • LOWONGAN KERJA

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Jendela Hati
    • Thinking Skills
    • Quotes Mam Fifi
  • Keluarga
    • Suami Istri
    • Parenting
    • Tumbuh Kembang
  • Pranikah
  • Lifestyle
    • Figur
    • Fashion
    • Healthy
    • Kecantikan
    • Masak
    • Resensi
    • Tips
    • Wisata
  • Berita
    • Berita
    • Editorial
    • Fokus +
    • Sekolah
    • JISc News
    • Info
  • Khazanah
    • Khazanah
    • Quran Hadis
    • Nasihat
    • Ustazah
    • Kisah
    • Umroh
  • Konsultasi
    • Hukum
    • Syariah

© 1997 - 2025 ChanelMuslim - Media Online Pendidikan dan Keluarga