ChanelMuslim.com- Sahabat Muslim, yuk kali ini kita membuat resep dari Bunda @ichasavitry yaitu kladdkake swedish chocolate cake. Penampilannya sederhana dan tentunya cara membuatnya juga mudah lho. Cake Ini sedikit sticky pas untuk dihidangkan sebagai penutup saat makan siang ataupun malam.
Jadi penasaran, kan? Yuk langsung aja simak langkah-langkah di bawah ini!
Baca Juga : Resep Boba Sago, Menu Penutup yang Pasti Disukai Anak
Resep Kladdkake Swedish Chocolate Cake
Sumber: @trinesmatblogg
Rebake: @ichasavitry
View this post on Instagram
Untuk 1 loyang
Bahan:
150 gr butter, lelehkan
225 gr gula pasir
2 btr telur
125 gr tepung terigu serbaguna
40 gr (4-5 sdm) cocoa powder
2 sdt gula vanilla /
1/2 sdt garam
Baca Juga : 4 Resep Dessert Cocok Jadi Sajian Istimewa Buat Keluarga
Cara Membuat:
Panaskan oven 175°C api atas bawah. Siapkan loyang bulat bongkar pasang 22cm dengan sedikit mentega, dan taburi sedikit tepung hingga merata.
Dalam wadah, kocok / mixer butter, gula, dan telur hingga mengembang. Masukkan tepung, cocoa powder, gula vanilla, dan garam. Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata dan terbentuk adonan bebas gumpalan.
Tuang adonan ke dalam loyang. Ratakan permukaannya.
Panggang dalam oven selama 25-30 menit hingga permukaan cake set. Matikan oven.
Biarkan cake dingin pada suhu ruang sebelum dipotong dan disajikan. Beri taburan icing sugar dan buah berry segar, bila suka. [wmh]
