BUNDA, ini dia camilan baru favorit sekeluarga, Donat Sanwich! Di mana kue donat dibelah menjadi dua bagian, kemudian diisi dengan cheesecake strawberry atau bunda bisa menggantinya sesuai selera.
Gimana cara membuatnya? Yuk, intip resepnya di sini!
Baca Juga : Resep Strawberry Shortcake Desert Box, Sajian yang Mengenyangkan
Resep Donat Sanwich Cheesecake Strawberry
by @masak.tv
Bahan Donat :
500 g tepung protein tinggi
100 g gula pasir
11 g ragi
50 g susu bubuk
6 g garam
2 btr telur
50 ml air
100 g es batu
75 g mentega
Cheesecake Strawberry
225 g cream cheese
70 g gula halus
1 sdt ekstrak vanila
50 g strawberry (potong 4 bagian)
Taburan :
Glaze pink
Baca Juga : Resep Smoothie Roti Pisang, Ide Sarapan untuk yang Sedang Diet
Cara Membuat Donat :
Campur tepung, gula, ragi, susu, dan garam. Aduk hingga rata.
Masukan telur, air, dan es batu. Kocok hingga sedikit kalis.
Masukan mentega dan kocok hingga kalis. Diamkan selama 10-30 menit.
Potong adonan menjadi 60 gr, bulatkan. Diamkan 15 menit.
Pipihkan, lalu bolongkan bagian tengah. Diamkan selama 10-15 menit.
Goreng hingga kuning keemasan.
Cheesecake strawberry :
Masukan cream cheese, gula halus dan ekstrak vanila, mixer sampai halus.
Campurkan strawberry
Donat dibelah menjadi dua bagian, kemudian diisi dengan cheesecake strawberry dan ditambahkan saus sstawberry di atasnya.
View this post on Instagram
[wmh]
